沒有嚴(yán)懲就難有醫(yī)藥食品安全

醫(yī)藥及食品安全，一直是群眾關(guān)注的重點(diǎn)，也是政府工作的重點(diǎn)。讓我們看看，這項(xiàng)工作進(jìn)展如何，又有哪些新訊息、新問題。

國(guó)家工商總局近日對(duì)外通報(bào)，通過對(duì)今年2月全國(guó)部分電視、報(bào)紙、廣播、互聯(lián)網(wǎng)媒體發(fā)布的醫(yī)療、藥品、保健食品等廣告進(jìn)行抽查監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)12起嚴(yán)重違法廣告。在我們周圍，類似的醫(yī)藥、保健品廣告及其營(yíng)銷活動(dòng)，舉不勝舉，一刻也沒消停過。

食品生產(chǎn)領(lǐng)域，廣州市質(zhì)監(jiān)局食品專項(xiàng)組近日公布了對(duì)該市企業(yè)2014年日常抽查結(jié)果。其中，廣東省糧油儲(chǔ)運(yùn)公司生產(chǎn)的裕豐牌花生油鄰苯二甲酸二丁酯(mg/kg)達(dá)到97.8，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)值是≤0.3，超標(biāo)326倍。據(jù)了解，鄰苯二甲酸二丁酯即俗稱塑化劑，長(zhǎng)期大量攝入可能會(huì)導(dǎo)致肝癌。在飲用水方面，廣州市裕龍山泉水有限公司生產(chǎn)的甘龍牌飲用天然凈水菌落總數(shù)超標(biāo)3100倍。

食油致癌物超標(biāo)326倍，怎么形成的，讓人多有不解。超標(biāo)十倍、八倍，可以推說工藝不嚴(yán)所致；超標(biāo)300多倍，要么不具備起碼的生產(chǎn)工藝條件，要么不拿國(guó)標(biāo)當(dāng)回事，只要企業(yè)得利就敢肆意而為。菌落總數(shù)超標(biāo)3100倍，還是現(xiàn)代工廠生產(chǎn)的純凈水嗎？水溝池塘里隨便舀起一勺，也未必細(xì)菌這么多。

這樣的食用油，吃多少、吃多久才算“長(zhǎng)期大量攝入”，才會(huì)導(dǎo)致肝癌，專家沒有詳解。但可以肯定，致癌物超標(biāo)326倍是一個(gè)不小的隱患，正一天天吞噬著食用者的健康，一步步抵近患癌的可能。同樣不可想象，喝著菌落總數(shù)超標(biāo)3100倍的純凈水，人們的腸胃會(huì)與細(xì)菌和諧相處，身體不會(huì)因此受傷害。

長(zhǎng)期以來，食品安全不盡如人意，食品安全隱患層出不窮讓人擔(dān)憂。農(nóng)藥殘留、菌落總數(shù)、致癌物超標(biāo)等等，讓人棄之不能、食之有害。民以食為天，怎樣除去這個(gè)“天”上的一片烏云，不僅對(duì)政府治理，也是對(duì)社會(huì)智慧的考驗(yàn)。應(yīng)該說，立法與政府日常監(jiān)管已經(jīng)起步（比如抽查、曝光等），但嚴(yán)格執(zhí)法、嚴(yán)肅處罰卻相對(duì)滯后。有法不依，或者執(zhí)法輕描淡寫，企業(yè)違規(guī)違法生產(chǎn)成本過低、收益過高，可能促使企業(yè)由一次性的僥幸，轉(zhuǎn)向常態(tài)性的恣意妄為。一種違規(guī)違法生產(chǎn)的偽劣假冒食品、藥品輕松過關(guān)，就會(huì)讓千萬家企業(yè)群起而仿效。

醫(yī)藥、保健品廣告也是如此。法規(guī)要求很明確，執(zhí)法環(huán)節(jié)很稀松，企業(yè)敢拍胸脯，媒體就敢跟著打包票；患者大把的鈔票換來虛假的療效，誰也不心疼，誰也不負(fù)責(zé)，你好我好有錢一起賺。倘若無論是廣告發(fā)布主體，還是提供廣告平臺(tái)，只要是虛假廣告，就得依法承擔(dān)經(jīng)濟(jì)處罰；假冒高效的藥品、保健品一經(jīng)售出，患者就可參照相關(guān)法律訴討雙倍的經(jīng)濟(jì)賠償，有哪家媒體或企業(yè)還敢貿(mào)然涉足這個(gè)領(lǐng)域“撈快錢”？