江巧玲在為火龍果剪枝。

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東南網4月19日訊（福建日報記者 吳旭濤 通訊員 顏晨曦 陳清 文/圖）2013年，大陸配偶江巧玲帶上丈夫家傳種植“秘方”，和丈夫一起回到家鄉創業。

如今，她的百果山農業科技有限公司種植基地，臺灣最新的火龍果、檸檬等新品種不斷引入，波斯菊、紫云英等60多畝鮮花盛開。隨著采摘游客增加、公司的發展壯大，她還吸收附近農戶共同發展，并計劃延伸產業鏈，進入水果深加工環節。

品種即時“更新”

江巧玲是寧德市霞浦縣人，2001年，她嫁到了臺灣。丈夫黃吉田在臺中改良廠工作，家族從事農產業。婚后，她與丈夫一起打理家族產業，學到了不少管理技術和理念。

“當時兩岸農業差別挺大的，臺灣比較重視養生、休閑，崇尚原始和自然的農產品。”江巧玲說，她丈夫家族有不少農業“秘方”，而且產品高產、高利潤，她一直想回家鄉發展。

2013年，江巧玲和丈夫一起來到霞浦，在松港街道利埕村租賃了5畝地，試種火龍果。沒有“水土不服”，火龍果的高產量讓江巧玲更堅定了扎根家鄉的決心，她決定擴大種植規模。

第二年，她再次向村民流轉了60多畝田地，成立了百果山生態農業公司，種下了臺灣火龍果新品種“大紅”“蜜香”。

“我丈夫在臺灣改良廠工作過，一有新產品出來，我們馬上引進。所以我們的產品不但在大陸少見，在臺灣也是非常新的。”江巧玲邊說邊向記者展示介紹，“你看，黃金檸檬是金橘與檸檬的結合，制作成冷飲非常棒，而且非常適合這里的山坡地種植，一棵果樹一年產量可達到200斤左右；黃金百香果，表皮呈金黃色，果汁比市面上的百香果更香濃、更清甜；黑番茄，通體呈紅黑色，藥食兼用且四季皆可生長；四季嘉寶果，又叫樹葡萄，種下后兩年即可結果。”

她介紹，目前百果山生態農場種植面積擴大至180多畝，規模化種植的有火龍果六七種、檸檬4種，百香果4種。

“秘方”種出好水果

江巧玲從臺灣帶來的不僅是新興的品種，還有新的經營理念。

“我丈夫的家族對農產品種植有非常高的標準，我也秉承這種理念。”江巧玲說，她的農場堅持只施有機肥料、不灑農藥。

剛回霞浦時，她在當地找不到有機肥成品。于是，她跑到附近的養雞場、養羊場，一家一家收集雞糞羊糞，運回后，再進行高溫殺菌、發酵，制成有機肥。

雖然有機肥的制作費時耗力，成本也比一般的化學肥貴了一倍，但江巧玲仍堅持使用。幸運的是，在朋友的介紹下，她很快聯系上漳州南靖一家肥料廠，對方可以提供發酵好的有機肥成品，才解決了這個問題。

江巧玲還有一個獨門“秘籍”——生物菌。這是丈夫家族自己研發的秘方，通過大豆、紅糖、牛奶、魚肚等與空氣接觸發酵，可以達到殺死線蟲、紅蜘蛛等有害細菌，繁殖有益菌，有效治理病蟲害的目的。“使用這類生物菌不但健康，而且成本比打農藥更低。”她說，“我們有時候制作多了，我會送一些給附近村民，他們都反饋很好用，有的還希望購買。”目前，江巧玲正在與相關部門協商，將這一“秘方”進行產業化運營。

另辟蹊徑多方共贏

新品水果在霞浦成功扎根后，江巧玲下一步考慮的就是如何將產品推廣出去。“我的想法是自產自銷，吸引游客前來采摘，再搭配冷飲餐廳、燒烤區，發展成休閑農莊的模式。”

江巧玲的農場所處的利埕村離灘涂攝影基地較近，近幾年霞浦游客數量迅速增長，她希望游客自行采摘并購買。可是，初期農場知名度不高，游客從哪兒來？江巧玲想了一個絕妙的法子。每年11月份左右，江巧玲在火龍果苗下撒下紫云英、波斯菊的種子，既保護了土壤，待來年花開的時候，又起到旅游觀光的作用。“波斯菊和紫云英凋謝后，還可以作為生物肥料，一舉兩得。”她說。

果然，盛開的花海吸引了一大批路過的攝影師及游客的鏡頭，照片在網上流傳開來。越來越多的人慕名而來，走進果園里，拎上小籃子，拿上小剪刀，體驗采摘的樂趣。“旅游旺季期間，采摘人數一天可達2000人。”

“我們還與當地的農民合作，提供種苗、技術，由村民種植，等成熟后再收購果實。”江巧玲說，兩年前，她和丈夫成立了吉田合作社，吸納40多戶村民，種植火龍果、檸檬等，這部分種植面積已有200多畝。由于質優價高，每畝可以為農戶帶來一萬元左右的收益。

良好的理念帶來良好的收益，去年，前期四五百萬元的投入已經基本回本。接下來，江巧玲打算升級自己的產業鏈。一方面，擴大經營后，她開始回購果實并銷售。另一方面，她籌劃深加工工廠，提高產品附加值。“我們要把果實制作成果醋、凍干片。今年還計劃投資建設檸檬廠和種苗廠，還要籌備生產水果的周邊產品，如火龍果面、饅頭果醬、花粉等等。”