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      肯德基承認(rèn)其豆?jié){系濃縮液調(diào)配成
      來源:京華時報 2011-07-29 編輯:唐麗萍

      記者聯(lián)系到微博圖片中豆?jié){粉的生產(chǎn)廠家。該公司銷售部負(fù)責(zé)人稱,他們與百勝公司存在合作關(guān)系,也向肯德基北京區(qū)域供應(yīng)豆?jié){粉,“百勝公司每年購進(jìn)的豆?jié){粉都是按噸計價”。

      肯德基北京分公司公共事務(wù)部回復(fù)稱,北京市大部分肯德基餐廳供應(yīng)的醇豆?jié){是由濃縮豆?jié){調(diào)配而成,全國其他地區(qū)的肯德基醇豆?jié){由豆?jié){粉調(diào)制,肯德基未以“現(xiàn)磨現(xiàn)做”宣傳過此產(chǎn)品。豆?jié){粉用大豆研磨制成,無任何添加劑,且豆?jié){粉運(yùn)輸無需冷藏,不易受微生物侵害,醇豆?jié){口感得到全國消費(fèi)者普遍好評。肯德基尚不能查證供應(yīng)商員工提供了價格信息,肯德基一向本著科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑瓌t制定產(chǎn)品價格。

      該豆?jié){粉生產(chǎn)廠銷售部負(fù)責(zé)人稱,豆?jié){粉的確是用大豆研磨的,但為了產(chǎn)品不腐壞,加入了符合國家標(biāo)準(zhǔn)的添加劑。

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