寒性體質早孕期間的孕婦不宜吃蟹
來源：新華網 2012-10-24 編輯：黃水來

新華網重慶10月24日專電（記者朱薇）又到大閘蟹上市時節，重慶一孕婦因為一口氣吃了４個大閘蟹，導致懷孕兩個月的胎兒沒有保住。專家提醒，孕婦并非完全不能吃大閘蟹，但一定要注意食入量和次數，尤其是寒性體質和早孕期間的孕婦不宜吃蟹。

武警重慶總隊醫院婦產中心門診部主任王榮介紹，寒性體質的孕婦不宜吃蟹，這是因為蟹類性寒，易留有寄生蟲，有些蟹是用催生素喂大的，其中含有激素成分。此外，早孕期間的孕婦也不宜吃蟹，這個期間的胎兒還未完全成形，吃蟹會影響其神經的發育。

“多數孕婦還是可以稍微品嘗一下大閘蟹的美味，但一頓吃兩百克的蟹足夠，孕婦吃螃蟹也不能太頻繁。”王榮主任說，孕婦還要注意別誤吃死蟹。蒸螃蟹一定要熟透，水燒開后最好再蒸２０分鐘。