信任餐廳：美味的螃蟹，勇敢的嘗試

經(jīng)歷了13個(gè)月的風(fēng)雨，昨日，福州金山榕城廣場(chǎng)的“信任餐廳”宣布關(guān)停，凌晨2時(shí)，負(fù)責(zé)人劉鵬飛在微信朋友圈發(fā)布了這一消息。（8月14日《海峽都市報(bào)》）

劉鵬飛所言不虛：“信任餐廳”在福建，甚至在全國(guó)都算先例。餐廳里有電腦、鋼琴、按摩椅、書(shū)吧、咖啡吧、電影播放廳，同時(shí)允許流浪者吃飯和留宿；服務(wù)人員都是不固定的義工，甚至有不少未成年人和流動(dòng)人口；客人用餐后，憑誠(chéng)信隨意留下餐費(fèi)。劉鵬飛坦誠(chéng)，辦“信任餐廳”是做實(shí)驗(yàn)，等著別人來(lái)提問(wèn)、來(lái)質(zhì)疑，希望大家一起思考誠(chéng)信問(wèn)題，希望越來(lái)越多人加入信任的圈子。

無(wú)疑，“信任餐廳”，是一餐美味的螃蟹，一個(gè)勇敢者的嘗試，一次有價(jià)值的探索。

回味“信任餐廳”，凝視“劉鵬飛”，筆者不禁想起156年前的羅伯特·歐文。歐文的女友帶他去見(jiàn)她父親，他卻不求婚，卻求要得到經(jīng)理職位，走企業(yè)家之途。更重要的是，他要把自己的烏托邦理想付諸實(shí)踐。1824年，歐文在美國(guó)買(mǎi)下1214公頃土地，進(jìn)行新和諧移民區(qū)試驗(yàn)。雖然實(shí)驗(yàn)以失敗告終，但他首次揭示了無(wú)產(chǎn)階級(jí)貧困的原因，并從生產(chǎn)力角度提出公有制與大生產(chǎn)的緊密聯(lián)系，提出共產(chǎn)主義主張，繼而成為馬恩學(xué)說(shuō)的重要來(lái)源之一。

為此，我們相信，雖然實(shí)驗(yàn)的“信任餐廳”關(guān)停了，但是劉鵬飛以及廣大有識(shí)之士重建社會(huì)誠(chéng)信的理想不會(huì)關(guān)停。正如歐文的新和諧移民區(qū)啟發(fā)了人類追求公平正義、世界大同的社會(huì)理想，永不會(huì)終止?！靶湃尾蛷d”也“思考”留下了數(shù)據(jù)與事跡，以及許多的體驗(yàn)與大眾評(píng)價(jià)。這將為我們繼續(xù)分析、探討誠(chéng)信增加分量！

誠(chéng)然，“信任餐廳”曾被工商部門(mén)上門(mén)檢查四次，餐廳幾要件，比如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生證、暫住證等都不符合國(guó)家法規(guī)；作為義工的未成年人和流動(dòng)人口，還涉及到健康問(wèn)題、勞動(dòng)法問(wèn)題，這些都必須接受?chē)?guó)家管理和執(zhí)法檢查。畢竟，它是涉及經(jīng)營(yíng)合法性質(zhì)和食客的安全的餐廳，不是世外桃源。

的確，在韓國(guó)，住酒店退房已然不查，額外消費(fèi)自行結(jié)算，街頭咖啡自由付費(fèi)，這些都很可貴。我國(guó)與鄰國(guó)的誠(chéng)信習(xí)慣與公序良俗之見(jiàn)，的確存在差距。但講誠(chéng)信或不講誠(chéng)信，都包含了利益驅(qū)動(dòng)的因子；重建社會(huì)誠(chéng)信，也需要漫長(zhǎng)的推廣、探討與實(shí)驗(yàn)，需要從硬件到軟件的“給力”。在這樣的過(guò)程里，只有讓不講誠(chéng)信者吃大虧，講誠(chéng)信才會(huì)漸漸長(zhǎng)成習(xí)慣與風(fēng)尚，直至它滲透進(jìn)社會(huì)公民的血液里。