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      一道“錢菜”,吃的是什么味

      2014-03-27 15:46? 諸葛涼?來源:東南網  責任編輯:林錦   我來說兩句
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      又見土豪婚禮!26日,網友“LZF”發微博稱:“參加長樂土豪的婚禮就是不一樣,最后一道菜直接上百元人民幣?!痹S多網友表示羨慕嫉妒之余,希望也能跟土豪做朋友,受邀參加。記者采訪了解到,參加長樂婚禮、喪宴、壽宴收到錢是家常便飯。長樂不少富裕的家庭辦紅白事時都會向賓客發錢發物,這種習俗已經持續多年。(3月27日《福州晚報》)

      長樂多土豪,這不是新聞,辦禮宴散錢也不是新聞。但是,引發的圍觀、爭議,反倒喧賓奪主成了新聞。從靦腆、含蓄的發紅包,到真空、赤裸的發百元鈔,長樂土豪真是詮釋了何謂“金錢當菜,人生為酒”。只是,這道“錢菜”吃到嘴里,到底是個什么味兒?

      網友想“跟土豪做朋友”參宴分“一杯羹”,有調侃的意味,也有酸葡萄心理。在旁觀者眼里,那百元鈔的“錢菜”,現的是主家的揮金如土,而不是菜品的新意。宴請成了土豪散錢擺闊、博取面子的舞臺,顯然有悖紅白喜事的初衷。一道“錢菜”既讓其他佳肴黯然失色,也讓禮宴跑了調、變了味,這錢,花得值嗎?

      辦宴發錢由為老人祝壽演變而來。原先給老人祝壽,老人的晚輩都會贈賓客以實物,但漸漸變為直接發錢。筆者認為,給老人祝壽,打的是傳統文化的“孝”字招牌,用什么方式答謝賓客,不過是細枝末節上的修飾。只是,當人們普遍富裕了,土豪多了之后,這種修飾卻越俎代庖,成了宴會的主題和主流。土豪們當然“不差錢”,卻苦了偽土豪,以及前來祝賀的客人。宴席還是那桌宴席,菜品也還是按老年間的慣例置辦,可觥籌交錯間,有人為了“撐面子”,有人舉債“隨份子”,其中的滋味,分明就是個“累”!

      辦宴席給賓客分錢,這在長樂已有多年歷史。原本為了主家擺闊氣,如今卻發展為新陋習。攀比之下,喜事沒了喜氣,喪事沒了悲戚,剩下的只有銅臭味。中國人講禮數,喜事賀喜,喪事致哀。主家順便擺上幾桌禮宴,作為對前來祝福或是致哀的賓客的回報,體現的是親朋好友間患難與共的人情味兒。所以,禮宴講的是人情和禮數,而不是錢財和“錢菜”,更不存在“談錢傷感情,談感情傷錢”。

      故筆者以為,錢財確是好東西。錢的用途萬萬千,然,無論它如何在我們手里來來去去,都不能成為精致的人情禮和禮數的下酒菜。

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