20年不喝自來水的背后

北京一對研究飲用水水質的專家夫婦已20年不喝自來水，被稱為“最會喝水的家庭”。據介紹，北京自來水硝酸鹽指標已接近國家標準，他們不喝自來水不是因為不安全，而是覺得喝礦泉水更健康。

由于特殊的身份，這個家庭每周都會得到自來水質量檢測數據，很清楚北京市自來水的水質狀況。與之相比，廣大公眾沒有渠道知悉喝進去的水有何問題，甚至有時候直到城市停了水，才得知河流上游的水已經被化學物質污染的消息。

這還是個“倉廩實”和“衣食足”的問題。“最會喝水的家庭”沏茶、做飯都有專用水，這樣講究，既需要專業知識，也需要足夠的錢來支持。對比之下就會發現，普通家庭沒有能力也沒有條件選擇用水的質量。

住建部曾對全國飲用水水質狀況作普查，但至今未公布結果；之后，又曾進行抽樣調查，并稱“我國自來水出廠水質達標率為83%”，可哪些城市屬于17%部分，則沒了下文。通過“最會喝水的家庭”，我們能夠看到，自來水水質問題的本質是知情權缺失，權利主體得不到尊重。希望自來水水質能實時檢測，并公開透明地發布檢測結果，讓公眾喝上放心水。

——山東·王傳濤

（福建日報）