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      誰能保證蒙牛其他批次乳品不含致癌物?

      www.fjnet.cn?2011-12-27 07:29? 趙光瑞?來源:東南網 我來說兩句

      國家質檢總局24日公布了近期對200種液體乳產品質量的抽查結果。抽查發現蒙牛、長富純牛奶兩種產品黃曲霉毒素M1項目不符合標準的規定。其中,蒙牛乳業(眉山)有限公司生產的一批次產品被檢出黃曲霉毒素M1超標140%。對此,蒙牛隨即在其官網承認這一檢測結果并“向全國消費者鄭重致歉”,表示該批次產品未進入市場,已全部進行了封存和銷毀。(12月26日《新京報》)

      我們知道,黃曲霉毒素M1為已知的致癌物,具有很強的致癌性。查出蒙牛一批次乳品黃曲霉毒素M1超標140%,這個檢驗結果令人心驚肉跳。還好,如果真的如蒙牛方面所說,這批次產品并沒有流入市場,也算是萬幸。

      可是且慢,就算蒙牛這批黃曲霉毒素M1嚴重超標的產品沒有進入市場,那么也不能證明已經進入市場的蒙牛產品都是安全的。誰能保證蒙牛其他批次的乳品不含致癌物、倘若別的批次乳品同樣含黃曲霉毒素M1嚴重超標而未進入市場?

      國家質檢總局24日公布的液體乳產品質量的抽查結果,僅僅是一次偶然的抽查結果。一次偶然的抽查,就發現了如此嚴重的問題,雖不能證明別的批次也一定存在同樣問題,但卻增加了存在同樣問題可能性。蒙牛“向全國消費者鄭重致歉”表態說明,并不能讓消費者放心。

      一次偶然的抽查發現嚴重問題,不能被蒙牛的“致歉”和“未進入市場”蒙混過去。蒙牛必須舉一反三,進行全面自查,其他各乳液也應進行全面自查。甚至有必要,國家質檢總局像查處三聚氰胺那樣,再來一次全國性普查。因為,黃曲霉毒素M1對人們的健康威脅實在太大了。

      從三聚氰胺到黃曲霉毒素M1,乳品安全一天也沒有讓人放心過,我們不知道,還有多少未知的威脅正在或即將毒害我們。這些年,瘦肉精、敵敵畏火腿、蘇丹紅等等食品問題令人防不勝防,中國的食品安全如何監管,有關部門應該認真思考。

      隨著人們生活水平的不斷提高,喝牛奶已經成為許多人每日必須。特別是在我們大力普及學生奶,推廣“一杯牛奶增強全民體質”的今天,保證乳品安全具有重大社會意義。因此,筆者以為,國家應該加強對乳品的監督檢測,僅僅依靠偶然的抽查是不行的。對于這次查出的蒙牛等企業存在的嚴重問題,絕不能輕描淡寫處理,必須依法從嚴處理。

      • 責任編輯:林雯晶
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