中國為何會用高鐵換大米？國外大米價格甚至比國內大米價格還低，為何要擔心大米供應問題？中國大米生產面臨哪些天災人禍？

從國際原油價格和大豆價格走勢來看，絕不能忽視大米供應問題。一旦中國對某種資源品和農產品形成進口依賴，潘多拉魔盒就將開啟，價格曲線將非理性上揚。沒有人希望大米成為餐桌上可望不可及的奢侈品。

高鐵換大米溯源：大米產量十年首次下降

中國和泰國宣布“高鐵換大米”合作引人關注

可能無法想象，突然有一天我們發現吃一頓大米飯成為奢侈的行為。然而當14億人口的需求徹底釋放的時候，這種擔心就離現實不遠了。

如果以上的擔心被視為一種危言聳聽、杞人憂天的話，那么最近中國與泰國之間高鐵換大米的合作就顯得難以令人理解了。

近日國務院總理李克強在出訪泰國期間透露，中國將用高鐵換取泰國的大米和橡膠。用高鐵這樣先進的技術來換取最普通不過的大米似乎讓人捉摸不透。