以食品安全監管實績實效，推動主題教育走深走實

省市場監管局堅持高起點開局、高質量推進，扎實開展學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育，強化流通環節食品安全監管工作，服務食品產業健康發展，以食品安全監管實績實效推動主題教育走深走實。

調查研究“察實情”

在省委第五指導組的指導下，在一線調查、座談研討、專家咨詢、查閱資料的基礎上，赴南平、廈門、福州等地實地調研，全面梳理分析我省食品安全監管工作現狀、新發展階段食品安全工作機遇與挑戰、食品安全治理能力提升策略，形成“福建省食品安全監管現狀與提升策略研究”調研報告，作為我局首個調研成果上報指導組。根據調研情況梳理了6個方面、22個關鍵點問題的對策建議措施。

監管治理“亮實績”

部署全省開展流通環節食品安全風險排查整治和農村食品銷售安全風險隱患排查治理專項行動，制訂風險排查整治清單，排查治理食品安全風險隱患。扎實推進食品流通環節建設“食品放心工程”深化治理“餐桌污染”專項整治，提前完成大中型以上食品銷售單位100%落實食品貯存制度目標任務，全省累計發放食品安全“告知書”“明白卡”8.22萬份；全省食品農產品集中交易市場開展食品安全快檢50.92萬批次，合格率99.99%，早于既定時限完成整治任務，實現問題清單的銷號，同時，在前期的整治基礎上，自加壓力，向前延伸，推動全省食品銷售者100%建立落實食品貯存制度。

督導檢查“使實勁”

按照主題教育工作部署，組成2個督導組，赴廈門、泉州、龍巖、寧德開展食品流通安全督導檢查，著重對大中型以上食品銷售單位落實食品安全貯存制度等工作情況進行督導。檢查組對27家食品經營企業開展督導檢查，先后檢查監管部門的監管責任落實情況和屬地“包保”責任、食品經營企業主體責任落實情況。

食品追溯“施實策”

一是啟動《福建省食品安全信息追溯管理辦法》修訂工作。組織相關部門、業務處室及基層業務骨干，進行多方、全面研討，形成草案送審稿報省政府。二是做好信息化追溯平臺優化升級改造。加強企業端、公眾端和監管端的應用能力，提升平臺服務性能和安全性、穩定性，全面提升用戶體驗。目前，福建省食品安全信息追溯的企業覆蓋率、食品品種覆蓋面、上傳數據量均在全國遙遙領先。