福州市市場監管局筑牢疫情防控和食品安全“雙防線”

福州市本輪疫情發生以來，福州全市市場監管系統筑牢疫情防控和食品安全“雙防線”，配合落實暫停堂食措施，保障防疫期間的食品安全。

福州市市場監管局將抗疫人員及方艙醫院、隔離點等涉疫人員的餐飲安全擺在重要位置，派駐人員監督檢查集體用餐配送企業做好食材進貨查驗和把關、加工過程控制和配送安全等。截至11月4日，全市共摸排集中供餐單位84家，每日為2.2萬余人供餐。

政府發布暫停堂食公告后，全市市場監管系統督促賓館、酒店、民宿、咖啡廳、奶茶店、餐館等場所落實暫停堂食措施，鼓勵提供到店自取、外賣訂餐服務。據不完全統計，基層市場監管人員已發放暫停堂食宣傳材料15000多份，督促未落實的83家商戶及時整改。

連日來，福州市鼓樓區市場監管局開展食品銷售領域食品安全排查，聚焦米、面、油等生活必需品，加大對農貿市場、商超、便利店等重點環節、關鍵領域的檢查力度，督促食品經營企業落實自查要求，制定食品安全風險管控清單，建立健全日管控、周排查、月調度工作制度和機制。對主體責任落實不到位的商家，依法依規嚴肅查處。保障中高風險區群眾食品安全，開展抽樣送檢。第一時間將“135”保障物資（一箱牛奶、三斤雞蛋、五斤面條）送往第三方檢測實驗室檢測，48小時內出具《檢測報告》，切實守護中高風險區群眾“舌尖上的安全”。加強外賣平臺管理工作。持續督促美團、餓了么等平臺嚴格落實疫情防控主體責任，完善人員健康臺賬，確保配送人員持綠碼、24小時核酸陰性證明上崗。

晉安區市場監督管理局采取“早巡+日常監管+夜查”不間斷監管模式，開展“晨曦”行動持續發力暫停堂食、臨街商鋪疫情防控等工作，筑牢疫情防控防線。制作“場所碼”申領圖片，通過微信監管群廣泛轉發，方便臨街商鋪快速準確領會操作流程。統籌局、科、所、隊力量地毯式開展宣傳發動工作，確保《加強臨街店鋪疫情防控工作的通告》精神傳導到位。通過走街串巷、上門入戶、提示提醒等方式，告知沿街商鋪嚴格落實“戴口罩、掃場所碼、測溫、查健康碼和24小時核酸檢測陰性報告、一米線”等疫情防控要求。組織由局領導帶隊的督導檢查組，不間斷開展巡查工作，檢查各臨街商鋪相關防控措施落實情況。10月28日至今，共出動執法人員437人次，檢查4357家主體，發放張貼《取消堂食、只限外賣》單頁3739張，指導商家申領場所碼2366份，勸導23家未暫停堂食餐飲店暫停堂食，針對食品安全問題下發當場處罰決定書3份。

福州市倉山區市場監管局對轄區零售藥店存在疫情防控措施不到位等問題的，一律停業整頓；對從業人員未取得24小時內核酸檢測陰性證明的，一律不得上崗；每日進行轄區424家零售藥店全覆蓋檢查，落實“四類”藥銷售登記上報記錄，充分發揮藥店“哨點”作用。10月23日至今，累計上報“四類”藥銷售記錄56202條，向屬地疫情防控部門報送顧客黃碼異常記錄326條；對未嚴格落實疫情防控措施的11家藥店予以責令整改。此外，暢通12315等投訴舉報渠道，強化重要民生、防疫等方面的價格及質量安全監督檢查，對囤積居奇、哄抬物價、假冒偽劣等行為嚴厲打擊。截至目前，共受理涉疫投訴舉報96件。對轄區已公布涉及中高風險地區的小區底鋪餐飲單位595家全部予以關停，嚴查無視疫情危害、違規提供堂食服務的餐飲單位，有效消除隱患。嚴格按照疫情防控工作要求，督促轄區內的超市、酒店等商業網點做到有且僅有一個出入口，嚴格落實“掃碼、測溫、戴口罩”“一米線”等防控措施，做到掃碼、亮碼入場，綠碼通行。截至目前，共檢查各類經營單位9657家，發放倡議書4415份，張貼禁止堂食標志2427張、《入店須知》1144張，引導落實設置場所碼等防疫流程1550家；現場責令43家餐飲服務單位不得經營堂食，停業整頓58家；督促理發店、茶葉店、棋牌室等人員密集、空間密閉場所暫停營業274家。此外，將無視疫情危害、拒不整改的3家餐飲服務單位移送公安部門。