廈門市思明區深入推進炭烤一氧化碳中毒安全隱患排查

廈門市思明區深入推進炭烤一氧化碳中毒安全隱患排查：

一是安全宣講，提高安全意識。通過群發短信，張貼海報，加強對炭烤（燒烤）店、酒吧、餐飲吧、KTV等可能叫炭烤外賣的場所經營者進行安全宣講，如是否了解炭烤可能導致一氧化碳中毒和在空調房等空氣不流通的場所燒炭易導致一氧化碳中毒等安全知識。

二是深入排查，杜絕安全隱患。組織網格員深入開展地毯式排查，對炭烤（燒烤）店、酒吧、餐飲吧、KTV等重點檢查經營場所通風是否存在炭烤等情況，對檢查中發現的問題隱患及時進行糾正，消除安全隱患。

三是加大引導，提倡安全烹飪。引導商戶采用更安全的烹飪方式，全面提倡“炭改電”，勸導消費者不要在空調房等空氣不流通的場所用炭烤方式進行餐飲，決不能在有限空間、狹小場所、密閉場所炭烤。

四是嚴厲追責，敲響長鳴警鐘。對因思想不重視、工作不到位而引發群體性中毒死亡事故的，要依法依規追究相關單位和個人的責任；對引發事故的網上點餐平臺、炭烤餐飲業主、經營場所等責任單位和個人依法追究法律責任。

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