福州小龍蝦熱門榜盲測評選結果出爐

肥美的小龍蝦是夏季無限期待的美食！紅紅火火的龍蝦季，福州龍蝦哪家最夠味兒？福州專業評委、美食KOL、資深吃貨替你一一試過了。

5月25日，由一碗福州、一碗之選、視通傳媒、染易傳媒、蘇寧廣場聯合22家小龍蝦餐廳共同舉辦的“2019一碗福州超吉美味龍蝦節 —— 一碗福州第三屆一碗之選·小龍蝦熱門榜盲測評選”活動，在蘇寧廣場熱鬧開吃。

據主辦方透露，本次活動經過前期全城150多家小龍蝦品牌的甄選，激烈的網友投票階段，最終才嚴選出了現場這22家熱門小龍蝦品牌，辣皇朝、福來聚、龍王府、純屬蝦想、邱守桔龍蝦殿等城中知名品牌。本次活動秉持著公平公正公開的原則，由專業評委9位，美食達人8位，以及50位大眾吃貨團組成評委陣容，從蒜蓉、十三香、香辣等7種口味，300斤小龍蝦中，評選出“一碗福州小龍蝦TOP10餐廳”“一碗福州小龍蝦熱門餐廳”，及“最佳蒜蓉口味餐廳”、“最佳十三香口味餐廳”、“最佳辣味口味餐廳”等獎項。

工作人員將入圍的商家編成數字，寫成便簽貼在盤底，參與測評的評委并不知道數字所對應的商家，在現場幾百人圍觀下進行絕對的口感測試，這是絕對的盲測，此次盲測絕對保證公正公開公平。

經過了3小時吃到內傷的小龍蝦逆天測評，最終辣皇朝、福來聚、邱守桔龍蝦殿、玩主、純屬蝦想、鄰家小魚、鮮狠手辣、武翰家、新阿倫故事、蝦滿貫等商家榮獲“一碗福州小龍蝦TOP10餐廳”...