反思“天價魚”別忽視信用建設

每斤娃娃魚售價達1500元，一條3.3斤重的娃娃魚總價近5000元。近日，有游客在桂林市一家普通餐館遭遇“天價娃娃魚”，在民警調解下，游客最終以1500元價格買單“了事”，此事引發熱議。從“38元一只青島大蝦”，到哈爾濱的“398元一斤鰉魚”，再到此次“天價娃娃魚”事件，“天價”現象層出不窮，拉低人們預期下限的同時，令部分消費者困擾甚至畏懼。

天價事件的頻繁發生，特別是“天價魚”“逆著洋流獨自游到底”，從北方游到南方，在輿論場引起了廣泛而深入的反思。種種反思，自有一股淋漓正氣；種種建議，有真性情也有真道理。但在這其中，別忘了信用建設這一維度。

桂林“天價魚”事件有一個堪稱魔鬼的細節。新華社記者調查發現，2015年8月10日涉事餐廳曾經被媒體曝光收取“天價餐費”，當時餐館名字是“河畔美食坊”，此后餐廳改名“江邊美食坊”。也就是說，這家餐廳是有前科的。按照哲人所講的，事件常常會出現兩次，第一次是悲劇，第二次是喜劇。決定其轉變的，就于在能不能總結經驗，在哪里跌倒就在哪里爬起來。這家餐廳顯然沒有做到，這才在同一條河流里摔倒兩次。

不僅是桂林“天價魚”事件，哈爾濱“天價魚”事件的涉事餐廳，同樣也是有前科的。當時媒體報道，早在這一事件之前，哈爾濱這家餐廳就被網友在“大眾點評”網站上曝光了。也遠遠不止是這兩起“天價魚”事件，從市場現實來看，在成為公共事件前，大多數的宰客餐廳是有前科的，不是第一次發生。當我們以旅游、前科等作為關鍵詞，進行一下組合，一個概念出來了，這就是“旅游黑名單”。

一段時間以來，“旅游黑名單”露出了崢嶸，已經有好幾個游客上了“黑名單”，他們成了旅游行業拒絕服務的對象。凡事就怕對比，一對比問題就出現了。同樣是旅游鏈條的參與者，那些不文明的餐廳，一犯再犯，不知收斂，萬一被曝光了，大不了改名了事，一點也不影響賺錢；如果是一個不文明的游客，就會上“黑名單”，付出沉重的代價。站在對市場危害的角度，不文明的餐廳比不文明的游客，帶來的“骨折指數”還要高。誰生病誰吃藥，這里不是為那些上“黑名單”的游客叫屈，而是想問一聲，同樣是不文明行為，為什么不文明餐廳有“免死鐵券”，可以不上“黑名單”？

“旅游黑名單”屬于信用建設的一個范疇。有識之士不難看到，這些年來，信用建設很是熱鬧。可靜而思之，卻會發現“喊得多做得少”，對于很多人來說，信用黑名單還很遙遠。好不容易有了一點破冰，針對的也只是普通公民行為，而忽視了那些“大戶”。比如說，“闖紅燈將與信用掛鉤”、“不還銀行貸款將與信用掛鉤”、“室內吸煙將與信用掛鉤”、“旅游不文明將與信用掛鉤”、“不常回家看看也要與信用記錄掛鉤”……而市場主體不文明不道德行為，卻可以置身于信用建設之外。

這也是我們想提醒的，反思“天價魚”別選擇性忽視信用建設。回頭來看，如果信用建設在旅游市場得到重視，那么桂林“天價魚”事件的商家，因其前科存在，早就應該上“信用黑名單”了。對這家餐廳來說，“行散神不散”，即便想換名也換不了。由此，還會發生“天價魚”事件，還會嚴重影響當地旅游形象嗎？進而思之，如果信用建設蔚然成風，由此傳出的威懾力，提高的違法成本，將會倒逼商家不敢宰客。

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