豆?jié){香精兌出“香濃鮮豆?jié){” 長(zhǎng)期食用或危及肝腎
| 2015-03-23 10:40:13??來(lái)源：廈門(mén)日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯：康金山 我來(lái)說(shuō)兩句 |
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溫馨提醒 三招辨別真假豆?jié){ 看豆?jié){里的豆渣 市民購(gòu)買(mǎi)豆?jié){時(shí)如何辨別豆?jié){是否添加香精?許少雄說(shuō),現(xiàn)磨出來(lái)的“純豆?jié){”大多呈粘稠狀,且含有大量豆渣。 看包裝上的成分 而面對(duì)各式各樣的食品添加劑,市民一般很難分辨豆?jié){是否被“加料”。但可以從包裝的成分上,看出是否加有香精。 靜置看是否分層 而街頭販賣(mài)的“現(xiàn)磨豆?jié){”,許少雄則建議,不急著喝,可先放放。若出現(xiàn)分層,必然摻水,甚至不排除是用不含黃豆成分的食品添加劑兌開(kāi)水后生成的;若出現(xiàn)結(jié)塊,有大量的沉淀及雜質(zhì),基本就可界定為劣質(zhì)豆?jié){。 |
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