代宰活禽作掩護缺斤少兩

東南網-福建日報7月12日訊（鄭愛國）　時下，菜市場不少賣活禽的攤販可為顧客提供現殺、褪毛、清理內臟等服務，可是一些不法商販竟然玩貓膩，從中宰客。

近日，龍海市石碼鎮消費者高女士到該鎮紅樹林菜市場買菜，向一名雞販購買了一只活雞并要求代宰加工，過秤后為1.5公斤，每公斤30元。因排隊的人太多，高女士交了款后，便把活雞帶回家中。她找來家中的秤稱一稱，這才發現這只雞實際重量比雞販所稱少了9兩。高女士找雞販論理，對方卻拒不承認。工商人員介入調查，該雞販才稱“看錯了秤”，退還高女士13.5元。

據了解，活禽加工后，消費者只能看凈重，而一般人又不懂凈重和毛重的比率（一只雞的凈重約為毛重的70%多一些），即使有顧客覺得不對勁，但活禽已被加工，也只能吃“啞巴虧”。于是，一些不法商販就在電子秤上動手腳，通過加托盤、墊東西等手段，附加外力導致商品變重，或通過更換芯片、修改計量單位等手段坑蒙消費者。