福州沃爾瑪山姆店　一消費者購買到變質雞蛋

雞蛋打開后已變質

海峽都市報訊　“買到‘壞蛋’了。”昨日，本報968111熱線接到市民林女士反映，稱在福州沃爾瑪山姆店購買到已經壞了的雞蛋。

據林女士介紹，7月2日，她在沃爾瑪山姆店購買了生產日期為7月1日的圣迪樂村谷物蛋30枚，共40.8元。林女士說，雞蛋買來之后一直放在冰箱。8日，林女士準備煎蛋時，敲開一個雞蛋后發現蛋殼內壁發黑，明顯是壞了，此外，還有幾個雞蛋打開后發出異味。

在林女士發來的照片中，記者看到盒中有一個雞蛋，蛋殼明顯有黑色斑點，蛋液也變青變稀，有些打開的雞蛋蛋液也比較稀，色澤不太像正常的雞蛋。

沃爾瑪山姆店一名胡姓負責人稱，檢查發現，林女士購買的雞蛋只有一個裂的為變質，可能是因為在運輸過程中碰裂，再加上天氣炎熱，造成變質。這位負責人稱，超市還抽檢了同批雞蛋，未發現類似問題。他愿意讓林女士退貨并再送一盒雞蛋，最終林女士也同意了沃爾瑪山姆店的賠償方案。

記者從福州鼓樓工商局了解到，僅半個月以來，該局就接到五六起關于蛋類變質的投訴，因為雞蛋多要敲開才能發現問題，處理難度較大。福州家禽批發市場商戶林先生表示，雞蛋從母雞體內排出，外表有細菌，加上夏季天熱細菌更容易滋生，所以市民在食用雞蛋前最好先清洗雞蛋的表面。他建議夏天買蛋不要貪多，買來后及時冷藏，最好四五天內就食用，而且要煮熟煮透。

(海峽都市報記者 徐豐 實習生 劉藝 文/圖)