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      網媒記者探秘三海瓜園“奧運甜瓜”

      www.xpshebei.com?2013-07-26 22:10? ?來源:天山網 我來說兩句

      顧客們在三海瓜園專賣店挑選瓜果

      天山網訊(記者劉霞 宋歌攝影報道)“新疆人的熱情、新疆瓜果的甜蜜,讓人難以忘懷!”7月26日,在“炫舞天山”全國網絡媒體新疆行記者們即將歸途之際,也品嘗了天山網送上的新疆“特產”——“三海瓜園”果品,清新的包裝、與眾不同的口感讓記者們稱贊不斷。

      據了解,“三海瓜園” 來自昆侖山腳下,是新疆健康瓜果品牌的代表之一。其中,甜瓜成為了奧運會的“貢品”。愛“瓜”及人,網媒記者對三海瓜園的“奧運甜瓜”充滿好奇,揭開了“三海瓜園”創(chuàng)始人劉三海的奮斗經歷。

      結緣新疆

      從上世紀九十年代起,新疆不少地方憑借水土光熱條件,出臺優(yōu)惠政策,鼓勵各地投資者墾荒造田,建起大批規(guī)模化農場及特色林果基地。1997年,來自天府之國的大學生劉三海及兄妹來到新疆若羌縣,栽種甜瓜和紅棗,注冊公司“三海瓜園”。

      劉三海自幼喜歡種植瓜果,對農業(yè)很感興趣。11歲,他在老家種了一棵冬瓜,每天放學回家第一件事就是給冬瓜澆水、施肥,盼著冬瓜快點長大。1996年8月,他辭職來到新疆烏魯木齊,在烏洽會上看到各地都在大力招商引資。廣袤的原野、待開發(fā)的處女地、優(yōu)厚的條件……劉三海內心深處對農業(yè)的熱情被點燃了。作為全國面積最大的縣,若羌具有得天獨厚的光熱資源,年平均無霜期197天,是開發(fā)高檔瓜果產品的理想之地。于是,劉三海扎根扎在這里了。

      1997年,懷揣著40萬元貸款,劉三海和工人們一起開荒、打井、打瓜埂。每筆錢都用在刀刃上,劉三海在木棍樹枝搭起來的地窩子里一住就是四年。

      1997年7月9日,一場8級大風肆虐瓜園,望著所剩無幾的甜瓜,劉三海呆立著,淚水滾滾而落。痛心、憋屈、無助,各種難以言狀的情緒差點擊垮他。

      就在劉三海陷入絕望的時候,一顆躲在紅柳樹下幸存的甜瓜苗突然吸引了他的目光。撥開遮蓋的落葉,一根頑強的瓜藤頓時躍入眼簾。草叢樹下,背風的瓜溝里,他近乎癡狂地到處查尋更多幸存的瓜苗,盡管一共只剩10畝,但那些瓜苗苗卻像沙漠中的一泓清泉,再次給了他堅持下去的動力和希望。

      視瓜為子

      三海瓜園所在地若羌縣塔什薩依是最適合甜瓜生長的區(qū)域,那里的土壤富含鉀元素,方圓千里沒有工廠,生長環(huán)境沒有任何污染。但在劉三海看來,這些外部條件僅僅是基礎,還得在種植技術上下功夫。

      劉三海種植甜瓜,就像在孕育孩子。

      他將瓜地稱為“席夢思”,三海瓜園的甜瓜需要倒茬,種一年甜瓜,換種兩茬玉米,然后把玉米秸稈粉碎還田,增加土壤中的有機質。

      這還不夠,劉三海常年四處搜集有機肥,為第二年瓜園用肥做儲備,堆積如山的牛羊糞、棉餅,嚴嚴實實地覆著薄膜。經過一段高溫腐熟,再揭開薄膜淋水有氧發(fā)酵。如此反復四、五次處理,牛羊糞已如同酥軟的黑土。秋收后,再作為底肥翻進土中,繼續(xù)結冰殺菌,微生物繼續(xù)分解,待到甜瓜播種,瓜地土壤變得格外疏松,“可不就是一床床酥軟的‘席夢思’。”

      為了給三海瓜園提供足夠的有機肥,當地維吾爾族經紀人甚至翻越阿爾金山跑到青海去調集羊糞。每年秋季,每畝瓜地要施10多方腐熱的羊糞做基肥(差不多一翻斗車),種瓜前還有300多公斤發(fā)酵好的油餅做底肥,有機肥投資差不多要5000多元。

      在種植上,劉三海也有自己獨特而專業(yè)的方式,他制定了甜瓜種植“獨生子女”政策:用電子秤一粒粒選出飽滿種子,一穴只播種一粒,一根蔓藤只留一瓜,保證營養(yǎng)集中供應。 “老一個姿勢睡覺會發(fā)育不良!”劉三海把每一枚甜瓜都當成了自己的孩子,甜瓜初成后,他便和工人們每周一次給“瓜娃”翻身轉體,以保證瓜的每個部位都享受到陽光滋養(yǎng)。如此一來,和傳統(tǒng)種植的甜瓜相比,三海甜瓜糖分更均勻、色澤更漂亮,細脆香甜、沁潤心脾。

      澆水也有學問。沙漠邊緣種瓜,離開水是萬萬不能的。可是水多了也成問題。三海瓜園除了普遍采用節(jié)水灌溉,還有嚴格的“瘦身法”:早熟瓜采摘前半個月不再給“喝水”,晚熟瓜提前一個月停水,經過干渴考驗的甜瓜雖然畝產量降低30%,甜度卻提高好幾個百分點,含金量自然也提高好幾倍。

      整個夏季,塔什薩依陽光燦爛,熱烈的程度甚至超過甜瓜所需的光照。這種情況下,三海瓜園的員工就會扯些雜草、瓜葉覆蓋到甜瓜身上,相當于給每個甜瓜打把“遮陽傘”,避免日光灼傷。

      “每一次采摘甜瓜,就像迎接一個新生兒般的欣喜。”劉三海的言語滿是對甜瓜的喜愛。

      • 責任編輯:徐嶸
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