對話：特色農產品是區域發展的動力源

主持人：什么是特色農產品？如何發展？如何把特色農產品與區域競爭優勢結合起來，引領區域經濟發展？

高新才：特色農產品包括以下幾個方面：一是產品特色。由于天然的地理氣候條件生產出其他地區同類產品所不具有的特點。二是工藝特色。引進先進的生產技術和工藝生產出其他產品所不具有的特點。三是營銷特色。可以是已有的銷售方法或是創新的，要在產品營銷中體現其特色。四是售后特色。產品銷售后，對產品的品質和質量做到有保證，使產品在人們心中留下獨特的印象。

特色農業是隴南的優勢所在，也是隴南農村經濟發展的戰略重點，當地政府依據現實條件，確定了符合實際的發展思路、發展重點、工作措施，取得顯著成效，特色農業在隴南農村經濟發展中占據了重要地位，已經培育形成了一批有影響的特色優勢產業。武都的花椒初步實現了“申報一個地標，創建一個品牌、帶動一個產業，活躍一方經濟，富裕一方百姓”的目標。

主持人：在市場經濟條件下，有了特色農產品，能否賣個好價錢是關鍵。武都區在花椒產業上是如何研究運作市場，培育營銷主體，破解千家萬戶小椒農和千變萬化大市場的有效對接的？

李旺澤：武都是我國花椒的主產區，花椒品質好，但多年來，武都花椒無論豐收歉收，價格始終在一個很低的價位運行。從2009年開始，區里發揮政府、市場“兩只手”的作用，及早謀劃，組織專門人員對全國產地和終端市場進行調研，制定了科學的營銷策略，培育出了一批懂市場、善經銷，在產地能主導價格、在終端能掌控價格的本土型營銷隊伍，實現大市場和小椒農的有效對接，為確保椒農的收益起到了關鍵的市場主導作用。

通過各級政府努力，武都成為全國最大的花椒集散中心、價格中心、信息中心的功能初步凸顯，武都花椒在終端市場的占有率大幅提高，在四川成都及重慶等市場的花椒占有份額從2009年的不足20%提高到目前的50%。從本地不足15元/斤，達到了30元/斤以上。產地各市場呈現出銷售穩定、銷價穩定、行情穩定的態勢。2010年全區花椒營銷實現歷史性的突破，創造了銷售價格最高、農民收入最高、客商賺錢最多的多贏局面。

主持人：甘肅發展特色農產品的優勢有哪些？特色農產品在區域經濟發展中如何發揮帶動作用，武都花椒產業的發展給我們帶來那些啟示？

高新才：甘肅地形復雜，生態環境多樣，地域差異大，農業立地條件復雜多樣，對于以資源、氣候、立地條件為基礎的特色農業而言，獨特的農業環境，為發展特色農業提供了得天獨厚的條件，同時，由于甘肅農業開發較晚，開發程度較低，仍以傳統農業為主，現代化程度較低，化學要素投入少，農業生產和工業生產的環境污染較輕等，為發展特色農業，特別是發展無公害特色農產品提供了有利條件。

分析武都花椒產業發展，在發展特色農產品推動區域經濟發展中，要從以下5大效應入手。一是蝴蝶效應：特色農產品發展帶動區域經濟發展。特色農產品的發展是能產生“蝴蝶效應”的“振翅膀”和“增長極”。二是鯰魚效應：特色農產品發展帶來區域經濟活力。三是羊群效應：發揮特色農產品示范帶動作用。四是榕樹效應：發展特色農產品促進產業集聚。五是木桶效應：改善經濟發展軟環境。