國際金融危機下，石獅明祥公司逆勢而上，產品供不應求。圖為生產車間一角。（何金 吳金森 攝）

劉鵬飛：危機中尋找新機遇

東南網-福建日報12月24日訊（本網記者 何金 通訊員 吳金森）近來 ，企業家劉鵬飛忙得不亦樂乎——內地省份的經銷商紛紛來公司考察，中國水產科學院黃海研究所的博士前來調研……

劉鵬飛是石獅市明祥食品有限公司總裁，作為一家有著近20年歷史的老牌海產品加工企業的掌舵人，他用“波瀾不驚”來形容即將過去的一年中明祥公司的經歷。事實上，非但“波瀾不驚”，今年的明祥，在企業發展史上，無疑是“波瀾壯闊”的一年。

今年，劉鵬飛做了兩個重大決策。一是研發海藻飲料并投產；二是取得石獅市祥芝中心漁港配套項目用地。一個涉及的是產品創新，一個是后續擴充產能。

在國際金融危機的大背景下，作出這兩個大舉動，劉鵬飛承受了一定的壓力，但他依然信心十足：“海產品作為一種健康食品，這幾年在國內開始風行，明祥作為行業龍頭的品牌效應開始顯現出來。”

多年在市場摸爬滾打的經歷，讓劉鵬飛對市場有獨到的認識。基于對市場的準確判斷，今年明祥非但沒有收縮戰線，反而利用市場低迷期，根據國內居民的消費特點，及時調整產品的品種、口味，先后開拓了東北、西南、西北等區域市場，拓展了國內業務。一年來的事實證明，劉鵬飛的選擇是對的，今年公司的業務量不降反增。

蔓延全球的國際金融危機，讓劉鵬飛看到了國內市場的重要性。他告訴記者，公司在三年前就未雨綢繆，做了相關的準備，那時公司的內外銷比例是1∶9，如今，這個比例變成了5∶5。“單一的銷售結構，必然伴隨著巨大的風險，三年前我們就改變了銷售策略，開始將重心逐步轉向內銷，這種調整幫助企業化解了市場風險。”劉鵬飛說。

劉鵬飛向記者談起了他的海藻夢。這種海藻飲料，和傳統的可樂、咖啡、涼茶相比，具備無可比擬的健康特性和優勢。一旦市場大規模推廣，前景無限美好。本月，明祥公司正式啟動海藻飲料生產，第一罐海葆天然海藻飲料新鮮出爐。“利用高科技手段，從名不見經傳的海藻中提純營養素，將之用于調配生產海藻飲料，這在國內尚屬首次。”說起他的得意之作，劉鵬飛對明年的發展充滿信心。

談到國際金融危機，見識過市場大風大浪的劉鵬飛顯得很平靜：“這是正常的經濟規律，作為企業家，我們要做的就是積極應對危機，每一輪危機中都蘊涵著機遇，更重要的是，要學會如何在危機中尋找新的機會，慶幸的是，我們做到了。”

“這是信心倍增的一年！”劉鵬飛說。