東南網(wǎng)2月19日訊（福建日?qǐng)?bào) 許琰 游慶輝 攝）18日，由三明市沙縣區(qū)政府與山東惠發(fā)食品公司共同打造的沙縣小吃北京旗艦店在北京市西城區(qū)西絨線(xiàn)胡同26號(hào)院正式開(kāi)業(yè)。開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自沙縣本地的小吃技藝傳承人制作展示了扁肉、拌面、燒賣(mài)等30多種獨(dú)具沙縣特色的傳統(tǒng)小吃。該旗艦店還供應(yīng)沙縣本地特色菜肴、優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品、沙縣小吃文創(chuàng)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上購(gòu)物與線(xiàn)下消費(fèi)結(jié)合。