國內多家航空公司調整餐食標準
來源：東南網 2012-12-28 編輯：唐麗萍

多家航空公司調整餐食標準

其中，廈航延長機上晚餐用餐時段，東航新標準則出現縮水

東南網-海峽都市報12月28日訊（記者 楊陽）

核心提示：近期，國內多家航空公司開始調整餐食供應標準，有的公司提升，有的降低。如從明年1月1日起，廈航延長機上晚餐用餐時段，截止時間從現在的19點延長至19：30；東航新的餐食標準則出現縮水，即在非用餐時間起飛，航程在兩小時內的航班，將不再提供點心和小食，飲料的供應品種也將精簡。

據記者了解，航空餐食并沒有統一標準，因此成為不少航空公司吸引乘客的“殺手锏”，但是航空公司在成本面前又很糾結。

廈航機上晚餐延長至19：30

這幾天，多家航空公司宣布新的航空餐食標準，其中，前不久被評為“最佳機上餐食”的廈門航空昨天宣布，從明年1月1日起將機上晚餐用餐時段延長30分鐘至19：30，從福州進出港的多條航線將“受惠”于此次的餐食新規。

廈門航空方面表示，航班餐食是根據飛行時長和飛行時段定的。如果航班剛好是在飯點，也就是說早餐時間為6：30-8：30，午餐時間為11：30-13：30，晚餐時間為17：30-19：00，且飛行時間在90分鐘以上的，餐食都為正餐或輕正餐，包括米飯或面條等熱食、面包、水果、航食小菜等。其他時間段的餐食一般為點心餐，有果仁、水果、面包等。

也就是說，廈航原來的晚餐用餐時段截止到19點，起飛時間在19點之后的航班不提供正餐，但這些旅客由于要提前到達機場，晚餐時段基本都在路上或者在機場候機，為了滿足這部分旅客的用餐需求，廈航將晚餐用餐時段延長至19：30，部分航班的餐食由原來的點心餐變為正餐或輕正餐，包括19：35起飛的MF8120北京—福州、19：30起飛的MF8325福州—廣州等多個航班，今后乘坐這些航班的旅客將在飛機上吃到米飯、面條等熱食。