真相：國內售美國大杏仁系扁桃仁
來源：京華時報 2012-11-20 編輯：唐麗萍

□現(xiàn)狀

行業(yè)標準遲遲不能備案

原來，在土畜商會發(fā)函給商務部后，商務部市場建設司便發(fā)函給國家標準委農業(yè)食品部，要求暫緩《堅果炒貨食品術語》《熟制扁桃核和仁》兩個標準的備案。按理，既然隨后召開的論證會已經再次認定“美國大杏仁”不是杏仁的事實，相關部門就應進行備案，推進標準的實施，但事情卻完全相反。

“標準本應于今年6月1日起執(zhí)行，但至今仍未予以備案。其間，起草小組多次奔走于商務部市場建設司和流通發(fā)展司詢問，一直未得到明確答復。”堅果協(xié)會秘書長翁洋洋告訴記者。

“今年8月，中國經濟林協(xié)會仁用杏專業(yè)委員會向商務部致函，呼吁早日推進行業(yè)標準的實施。”中國經濟林協(xié)會仁用杏專業(yè)委員會會員李建軍表示，用法規(guī)、標準進行規(guī)范，是促使美國扁桃仁停止使用“杏仁”名稱的重要途徑，不能再讓美國扁桃仁在中國市場繼續(xù)用“杏仁”之名來欺騙消費者，損害我國杏仁產業(yè)的發(fā)展。另據(jù)了解，今年9月6日，中國食品工業(yè)協(xié)會也正式向商務部發(fā)去“關于請求盡快對《熟制扁桃核和仁》等行業(yè)標準實施備案的報告”，要求盡快備案。

在商務部有關部門的協(xié)調下，9月27日，堅果協(xié)會與土畜商會又進行了溝通并達成初步共識——對標準進行兩處修改：一是刪除扁桃仁的英文名稱；二是在扁桃仁的屬性和定義中增加“進口美國扁桃仁曾用名美國大杏仁”的備注。然而國慶節(jié)后，土畜商會又突然不再認可上述共識。

“直到現(xiàn)在，何時備案仍不得而知。”翁洋洋告訴記者。

記者昨天在商務部網站查詢發(fā)現(xiàn)，土畜商會隸屬于商務部。記者將上述國標備案情況的采訪提綱以傳真形式發(fā)送給商務部負責新聞宣傳的部門，但截至記者發(fā)稿時仍未得到回復。