吃雜糧，也是時代進步的一種表現
來源：東南網 2012-10-11 編輯：黃水來

于是，我將薯葉干分成若干份，給同室的每人一份，他們都高興得不得了。那時，同學們三五人聚在一起，談論的話題不出“吃”的范圍。有的說，能飽吃一餐，神仙都不做；有的說，昨晚做了一個美夢，夢見我們在一起聚餐。說得大家都流口水。俗話說：“溫飽知榮辱”食不果腹，哪能顧得恥辱。饑餓讓許多人變成“賊”，失去了做人的尊嚴。生產隊田里的稻谷、番薯、農家園里的瓜菜常丟失，鄉親們戲言“鼻下皆賊”。我也曾做過一次賊，記得那時同寢室里的同學餓得難受，有位同學提議要我弄點瓜菜充饑，我見校園角落里一瓜藤上結著一顆海碗大的南瓜，偷偷摘來供大伙一起享用。后來，我才知道是一位老師栽種的，后悔了一輩子。我的一位農民朋友說，饑餓年代，數月難見葷味，他聽說鄉里有處畜牧廠，養有十幾只小豬。在那個年代，人都餓昏了，哪有豬吃的。小豬逐漸養成半大不小的“豬豚”，餓得站不住腳，有的死了。雖是皮包骨的死豬卻是絕妙的牙祭，干部們不把它土埋，而是偷偷宰了吃。那位農民朋友說，干部能吃，我們社員為什么不能吃？他約兩位要好的朋友，帶條麻袋和繩子，半夜闖到畜牧廠，一個望風，兩人看準那只半死不活的“豬豚”，麻利地裝進麻袋，捆了袋口，馱著拔腿溜走，趁著夜里朦朧的星光，快步走向隱蔽的山坑里。山坑里有股流水，好洗東西。他們從家里找來鐵鼎和馬燈，搬石塊架鼎燒湯。把豬殺了，用滾湯退毛，剖開肚子，拋棄大小腸，割下瘦巴巴豬肉，跟內臟一起入鼎煮。三人邊煮邊吃，大半年沒嘗過葷味，一下子吃得滿嘴油亮亮的，肚皮圓鼓鼓的，眼瞳都放光了。吃不完，每人都帶點回家讓老婆孩子嘗嘗。那位農友說，他一輩子就當了這么一回“賊”。這是幾十年前的事。也許當今年輕人不會相信，但我仍記憶猶新。當今，人們生活提高了，還嫌白米飯不夠有營養，變著花樣吃各種雜糧，這也許是時代進步的一種表現。