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      吃錯健康食品 要當心8大病癥纏身
      來源:家庭醫生在線 2012-09-20 編輯:黃水來

      5.引發偏頭疼

      代表食品:酒類、咖啡、巧克力、火腿、午餐肉等。

      導致偏頭疼的幾類食物分別是:酒類;含咖啡因的食物,包括咖啡、巧克力、茶和可樂;火腿、午餐肉等含有亞硝酸鹽的加工肉制品。專家分析,這可能與這些食物中某些成分能引起腦血管急劇擴張或收縮有關。此外,有些人夏天大量吃冷飲時,突然的冷刺激也會讓血管收縮,引發頭痛。

      特別提醒:美國辛辛那提醫學院頭痛專家文森特·馬丁博士建議,多吃點含鎂的食物,如菠菜、豆類,杏仁等能減輕頭疼。

      6.引發水腫

      代表食品:長期吃含鹽太多的食物,如雞精、醬豆腐、醬油、咸菜等。

      吃鹽太多除了導致高血壓和心腦血管疾病外,還有一個副作用就是引發水腫。中國營養學會推薦每人每天吃鹽不超過6克,但每100克榨菜就相當于11克鹽、100克醬油相當于15克鹽。此外,專家提醒,雞精、醬豆腐、咸菜、腌制或煙熏食品等都屬于“藏鹽大戶”。

      特別提醒:如果長期吃鹽過量,會發現自己好像胖了一圈,這就是身體拉響了警報。這時除了少吃鹽外,還可以吃點利水消腫的食物,比如薏米、紅小豆、冬瓜等。此外,很多食物包裝上并沒有標明鹽含量,但如果標注了鈉含量,1克鈉就相當于2.5克鹽。

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