云南學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐連發(fā)3起食物中毒
來(lái)源：京華時(shí)報(bào) 2012-04-15 編輯：黃水來(lái)

數(shù)名校長(zhǎng)被撤職和處分

鎮(zhèn)雄縣政府對(duì)塘房鎮(zhèn)中心學(xué)校校長(zhǎng)郎為鄴、塘房頂拉小學(xué)校長(zhǎng)吳道順給予行政撤職處分；對(duì)塘房中心學(xué)校分管營(yíng)養(yǎng)餐工作的副校長(zhǎng)成卓、聯(lián)系頂拉小學(xué)的副校長(zhǎng)吳學(xué)常、頂拉小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐管理員汪武菊給予行政記大過(guò)處分。

同時(shí)，沒(méi)收承包商沿河榮盛餐飲設(shè)備后勤投資管理中心用于頂拉小學(xué)食堂經(jīng)營(yíng)的設(shè)施設(shè)備，處以罰款，并停止其對(duì)塘房鎮(zhèn)轄區(qū)學(xué)校食堂供餐。

云南省教育廳要求各地教育行政部門(mén)立即成立檢查組，在近期內(nèi)對(duì)16個(gè)州市營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施情況開(kāi)展全面檢查。

云南省教育廳表示，將強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)餐食品安全管理、資金安全管理和學(xué)生食堂管理，敦促各地所有學(xué)生食堂2012年內(nèi)必須退出承包經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)行學(xué)校直接管理、零利潤(rùn)經(jīng)營(yíng)，確保每天3元的補(bǔ)助資金落實(shí)到位；加強(qiáng)學(xué)生、家長(zhǎng)、老師及供餐人員的營(yíng)養(yǎng)教育，培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀(guān)念和飲食習(xí)慣。

云南省疾病預(yù)防控制中心副主任楊軍介紹，通過(guò)對(duì)省內(nèi)41所學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)生安全管理存在一些問(wèn)題：一是營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施造成學(xué)校食堂供餐人數(shù)增加，現(xiàn)有食堂設(shè)施及從業(yè)人員未達(dá)餐飲服務(wù)衛(wèi)生要求；二是部分學(xué)校對(duì)食品原材料進(jìn)貨把關(guān)不嚴(yán)、貯存手段不善、食品留樣意識(shí)不強(qiáng)。