福州本地超市豬肉都有“身份證”
來源：東南網(wǎng) 2011-07-07 編輯：唐麗萍

外資超市將跟進(jìn)

根據(jù)計劃，今年10月1日起，福州市城區(qū)正式開始實施豬肉質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)管理。屆時，城區(qū)生豬產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)主（包括批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市、凍庫等）、經(jīng)營者必須嚴(yán)格按照生豬產(chǎn)品市場準(zhǔn)入條件，實施進(jìn)貨查驗，配置和安裝相關(guān)的溯源設(shè)施和設(shè)備（IC卡、IC卡讀卡器、溯源電子計價秤等），憑配發(fā)的肉品質(zhì)量追溯設(shè)備進(jìn)行市場交易。按照設(shè)想，福州的豬肉質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)計劃覆蓋福州城區(qū)所有生鮮超市、主要農(nóng)貿(mào)市場、一家生豬定點屠宰場等。

在昨日的采訪中，記者從福州市商貿(mào)服務(wù)業(yè)局獲悉，目前除城區(qū)64家本地超市已全部增加“肉品質(zhì)量追溯碼”外，12家外資超市也將陸續(xù)跟進(jìn)。據(jù)稱，麥德龍今日起就將增加“肉品質(zhì)量追溯碼”，此后，樂購、家樂福等陸續(xù)跟進(jìn)。農(nóng)貿(mào)市場方面，已有包括小柳市場、五里亭市場、福新市場在內(nèi)的9家農(nóng)貿(mào)市場增加“肉品質(zhì)量追溯碼”。據(jù)介紹，批發(fā)商行、專賣店的“肉品質(zhì)量追溯碼”工作都在有條不紊跟進(jìn)中。