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      福州本地超市豬肉都有“身份證”
      來源:東南網(wǎng) 2011-07-07 編輯:唐麗萍

      外資超市將跟進(jìn)

      根據(jù)計劃,今年10月1日起,福州市城區(qū)正式開始實施豬肉質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)管理。屆時,城區(qū)生豬產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)主(包括批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市、凍庫等)、經(jīng)營者必須嚴(yán)格按照生豬產(chǎn)品市場準(zhǔn)入條件,實施進(jìn)貨查驗,配置和安裝相關(guān)的溯源設(shè)施和設(shè)備(IC卡、IC卡讀卡器、溯源電子計價秤等),憑配發(fā)的肉品質(zhì)量追溯設(shè)備進(jìn)行市場交易。按照設(shè)想,福州的豬肉質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)計劃覆蓋福州城區(qū)所有生鮮超市、主要農(nóng)貿(mào)市場、一家生豬定點屠宰場等。

      在昨日的采訪中,記者從福州市商貿(mào)服務(wù)業(yè)局獲悉,目前除城區(qū)64家本地超市已全部增加“肉品質(zhì)量追溯碼”外,12家外資超市也將陸續(xù)跟進(jìn)。據(jù)稱,麥德龍今日起就將增加“肉品質(zhì)量追溯碼”,此后,樂購、家樂福等陸續(xù)跟進(jìn)。農(nóng)貿(mào)市場方面,已有包括小柳市場、五里亭市場、福新市場在內(nèi)的9家農(nóng)貿(mào)市場增加“肉品質(zhì)量追溯碼”。據(jù)介紹,批發(fā)商行、專賣店的“肉品質(zhì)量追溯碼”工作都在有條不紊跟進(jìn)中。

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