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      春日上火 飲食四招可防春燥
      2011-03-11 09:51:09

      ??? 秋燥已過,春季又走來了春燥。春季人體新城代謝旺盛,容易出現急躁、上火等春燥反應。那么如何預防春燥呢?降火要從內調做起,因此,春季養生飲食是關鍵。那吃什么可以預防春燥呢?春季多吃以下4種降火食物可避免春燥煩惱!

      一、寒性果蔬 清熱解毒

      既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜或水果去火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清熱解毒,對肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處,而且它含有大量粗纖維,可刺激腸胃蠕動。梨子是眾所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。

      二、水和蜂蜜化燥必備

      春天,干燥的天氣容易消耗掉人體內的水分,所以,春天多喝水是第一要務。《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。早上起床喝一大杯溫蜂蜜水,對化解“春燥”很有好處。

      三、水分夠 蔬果足

      春燥固然和空氣干燥、濕度低有很大關系,而新鮮水果和蔬菜攝入不足,身體水分、維生素和優質脂肪儲備下降,都會引起諸多春燥反應。所以,早春時特別需要補充多種維生素、礦物質和深海魚油,這樣可以避免和治療讓人煩惱的“上火長痘”,保持肌膚滋潤。

      四、規律飲食 去火潤燥

      春天尤其要注意飲食,吃飯不要饑一頓飽一頓,少吃大魚大肉等肥膩食物,多吃蔬菜、水果,多喝茶。特別向大家推薦一款板栗冰糖粥 ,好吃又潤燥的春天美食哦。取板栗仁50克和粳米100克,將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內,加適量清水煮粥,待粥煮至濃稠時,加入適量冰糖調味即可。(東南網手機版)

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