男性前列腺癌的發生率正有越來越高的趨勢，前列腺癌一直是男人的最大殺手，國外研究發現，硼的攝入量大的男性，患前列腺癌的幾率比攝入量小的男性低65%。這說明攝入適量的硼可以有效減輕前列腺癌的發生。多吃西紅柿也會保護前列腺，就是因為西紅柿里面有比較豐富的硼。

量：硼是廣泛存在于水果和果仁中。美國藥物研究協會發現，每天服用3毫克的硼最為合適，這個劑量剛剛可以產生抗癌作用，而且在這個劑量的硼還可以改善記憶力和注意力。其他富含硼元素的食物包括葡萄、干果、鱷梨、紅酒和葡萄汁。另外一個既能治病又能解饞的方法就是吃香草冰激凌。這是因為香草冰激凌里就含有硼。(東南網手機版)