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      八款適合寶寶的飄香涼夏粥
      2010-07-08 08:25:15

      ??? 導(dǎo)讀:炎熱的夏季,不少寶寶食欲下降,體重不增,無精打采,這是因?yàn)閷殞毿玛惔x快,容易出汗,在高溫中為了散發(fā)體內(nèi)的熱,出汗就會(huì)更多。汗液中含有無機(jī)鹽、微量元素及賴氨酸,出汗多必然會(huì)造成以上營養(yǎng)物質(zhì)的流失。大量的汗液又會(huì)使體液減少,影響了消化液的分泌,夏季大量飲水也會(huì)沖淡胃液使胃腸道消化功能減弱,食欲低下。在較熱的環(huán)境下大腦的攝食“指揮部”也會(huì)受到抑制。怎樣使寶寶安然度過夏季,除了注意防暑降溫外,寶寶如何吃得好也十分重要。

      1、綠豆紅棗粥 :綠豆125克,粳米125克,紅棗80克,加水2升,大火煮沸后,改小火燉,熟后加糖適量服用。有利尿清熱,消暑解渴的作用。

      2、百合蓮子粥 :將蓮肉30克用溫水泡后去皮,另將百合30克洗凈。將蓮肉與100克粳米加水煮至八分熟,再加入百合煮熟后加糖少許服用。百合可養(yǎng)陰潤肺,蓮肉能健脾益腎。

      3、雙花粥 :取銀花、菊花各10克,煎水后去渣,加粳米100克煮粥服用。有清熱消炎,祛暑止渴的功效。

      4、苦瓜粥 :取苦瓜100克,洗凈后切成小塊,先將粳米100克加水煮沸后再放苦瓜,煮粥服用。有清心解暑,降熱明目的作用。

      5、冬瓜米仁粥:冬瓜500克去皮切丁,先將米仁50克,粳米50克加水煮半熟,再加入冬瓜煮熟服用。有利濕消腫,祛暑解熱的功效。

      6、荷葉粥:取鮮荷葉兩大張,洗凈煎湯500毫升左右,濾取汁加粳米30克,煮成稀粥,添加白糖適量調(diào)味,可早晚給生病的寶寶服食。清熱解暑,清香可口。

      7、葛根粥:取葛粉20克與粳米50克加水適量煮成粥,早晚給寶寶服食可以祛暑清熱,生津止渴。

      8、蠶繭棗豆粥:取蠶繭10個(gè),紅棗15個(gè),扁豆10克,粳米30克。先將蠶繭煎取汁500毫升左右,再將紅棗去核、扁豆、粳米一起加入煮成稀粥,早晚服食益氣清暑,健脾和中,適用于夏季熱、神倦乏力、大便稀薄的寶寶。(東南網(wǎng)手機(jī)版)

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