高校食堂“點菜區”緣何走紅

“留下您想吃的菜，我們會選擇表態最高的菜品，不定時上新。”近日，南京大學食堂“你來點菜我來做”留言板在社交平臺走紅。留言板設有點菜區和回復區，師生可以在點菜區寫上自己想吃的菜，食堂則會在回復區對留言進行回應。

把點菜權交給學生，不禁讓人心中一暖。留言板上那些或認真或俏皮的菜品建議，不僅包含著學生對美食的期待，更體現了他們對校園生活的參與熱情。當學生發現自己寫上的“紅燒獅子頭”一周后真的出現在食堂菜單上，當“少油少鹽”的飲食需求得到廚房的專門回應，這種被尊重的滿足感，讓學生倍感關懷與溫暖。

點菜區的可貴之處不僅在于其形式，更在于背后校方“句句有回應”的服務姿態。工作人員表示，哪些菜能做、會在哪個窗口推出等內容都會在回復欄寫明。對于做不了的家鄉菜和特色菜，食堂也會進行回應，并在寒暑假或其他休息時間安排廚師外出學習。從采購特殊食材到開發新菜品，從收集意見到反饋結果，點菜制必然增加食堂的管理成本和工作量。然而，正是這種真誠的付出、務實的態度贏得了學生的信任，獲得了廣泛的認可。

點菜區的走紅也折射出人們對教育服務的新期待。這種訴求不僅體現在飲食方面，也反映在課程設置、宿舍管理、校園活動等各個領域。近些年，越來越多的高校在“看見”師生需求方面有所創新。比如，有的高校充分利用大數據，根據學生個性化需求科學地進行宿舍分配工作，還有的學校開發了點餐小程序，有的定期舉辦食堂開放日……這些菜品升級、宿舍分配的“細節”，彰顯了高校人性化管理的功夫和水平。

當然，對其他學校來說，是否能夠直接效仿“點菜制度”，還需視不同學校的管理能力而定。但無論如何，教育工作者都不妨從中吸取經驗，用更多人性化的手段與細致入微的服務，為師生提供良好的生活學習條件，提升他們對學校的認同感。畢竟，教育的溫度不僅體現在課堂，也體現在校園生活的點點滴滴之中。