將反浪費納入課堂教育，多多益善

“我每頓都把飯菜吃完，也要帶動爸爸媽媽節約食物。”湖南省湘江新區某小學一年級學生周洋（化名）指著教室門口電子班牌上的照片自豪地說：“這是我的‘光盤’照。”湖南省將反食品浪費納入課堂教育，帶動學生們用實際行動爭做“光盤”小明星。

反對食品浪費，早已是社會共識。新聞中引導學生弘揚勤儉節約，將反食品浪費納入課堂教育式的創新，比比皆是：天津市紅橋區將“節儉辦婚宴 餐桌新文明”宣傳倡議納入結婚宣誓活動中；廣西壯族自治區將制止餐飲浪費融入傳統民俗活動……可以看到，各地都在積極探索、努力行動，營造全社會勤儉節約之風。

節約糧食、反對浪費，是弘揚中華民族勤儉節約傳統美德的重要舉措，也是保障國家糧食安全的迫切需要。2021年，我國專門出臺《中華人民共和國反食品浪費法》；近日，中共中央辦公廳、國務院辦公廳又印發《糧食節約和反食品浪費行動方案》……每一次相關制度規定的出爐，都是一次對宣傳引導、標準規范、監督執法的升級，有利于推動形成良好社會風尚，從源頭上堅決遏制“舌尖上的浪費”。

食物浪費更意味著在生產食物過程中，對所投入的水、土地、能源等其他生產資料的浪費。減少食物浪費，對推進生態文明建設、保障糧食安全、形成良性循環等，都具有非常重大的現實意義。

制止浪費不僅需要法律法規的“硬約束”，也需要制度規定的“軟激勵”。比如江蘇省張家港市，其就制定了《反食品浪費信用評價指標》，增加文明餐飲指標權重，將反食品浪費宣傳和具體實施辦法作為可疊加的加分項目，鼓勵餐飲服務單位主動提示引導每位消費者“光盤”，這在一定程度上形成了積極的示范效應與引導價值。強制性的措施固然有效，但也缺少點人情味，只有將法律的剛性與制度的柔性巧妙地結合起來，才能最大限度地減小推進中的各種阻力，更好地達成目的，讓好事真正做到“辦好”。

制止“舌尖上的浪費”是一項系統工程、持久工程、民生工程，需要匯聚眾智、不斷創新，如此才能形成長久的示范效應，讓節儉之風真正成為社會新風尚，為節約型社會的建設貢獻新的更大力量。（龍敏飛）