“一毛錢米飯”貴在引導節約精神

一毛錢能買到什么？近日，在南京航空航天大學食堂，學生可以花一毛錢購買一碟50克的米飯。在米飯區域，擺放著售價6毛、4毛、1毛的不同分量的米飯，學生們可以根據需要自行拿取。據了解，“一毛錢米飯”是為了促進校園內的“光盤行動”而推出的，在南航的各個食堂都可以購買到。除此以外，學生只要做到“光盤”，還可以拿到“光盤獎勵”。（8月30日 澎湃新聞）

現在餐廳一小碗米飯約100克，需要兩元錢，相比之下，南航大學食堂推出的“一毛錢米飯”有50克，真可謂是超值，對學生來講實在是太劃算了。當然，更重要意義的在于，“一毛錢米飯”不僅便宜，貴在藉此倡導節約精神，引導學生按食量買飯，節約糧食，杜絕無謂浪費。

飯量因人而異，50克米飯份量較小，能夠滿足部分女生需求，但對于男生來講，顯然是不夠的。因此，南航食堂提供了售價6毛、4毛、1毛的不同分量的米飯，這就可以按照數學邏輯，自由組合成多種份量，便于合理搭配購買了，學生可以根據自己的實際飯量，靈活購買適量米飯，盡量做到不浪費。

從實踐來看，“一毛錢米飯”的購買者主要是女生，也有學生搭配6毛錢的大份米飯一起購買，可見“一毛錢米飯”也是效仿“小份菜”，通過份量的縮減，實現多樣化消費，并引導學生適量用餐，減少浪費現象。而且，“一毛錢米飯”并非單獨活動，乃是南航校園“光盤行動”的配套措施，學生只要做到“光盤”，還可以拿到酸奶、冰紅茶、水果、食堂代金券等“光盤獎勵”。

顯而易見，“一毛錢米飯”、“光盤有獎勵”是學校食堂發起的厲行節約活動，具有可操作性強，學生參與度高等特點，不僅符合中央精神，亦達到了制止浪費、節約糧食的良好效果，受到學生和大眾的一致贊賞。此種活動方案靈活實用，具有普適性，在各大高校、機關食堂等都可以推廣開來，促進厲行節約活動更好地實施。

近段時間以來，社會各界紛紛響應制止浪費、節約糧食號召，推出了各種節約方案。諸如“小份菜”、打包服務、“N—1”點餐模式等，獲得了大眾支持，實施效果良好，但也有一些方案流于形式、蹭流量、炒噱頭，遭到輿論批評而廢止。從實際出發，比如推出“一毛錢米飯”、“光盤有獎勵”等貼地氣、可操作的活動方案，不要過度追求“新奇特”，把節約活動扭曲成行為藝術，則就偏離了其社會意義。（江德斌）