近日,山東省濟寧市兗州區的8.6萬名中小學生陸續收到了簡單易懂、圖文并茂的《中小學生食品安全卡》,這張食品安全卡介紹了中小學健康飲食常見誤區、校園食品安全常見隱患等知識。這是濟寧市食藥監局開展的“拒絕劣質食品,珍愛身心健康”活動的一個重要舉措。(據5月27日齊魯網) 學校周邊相關小食品泛濫,甚至三無等劣質食品橫行等情況,一直存在,也一直是相關部門管理的難點。比如類似的食品經營往往與監管部門打游擊,相關部門查得嚴的時候收斂,查得松的時候就冒頭;比如其往往非常便宜,有的只要五角甚至兩三角錢,迎合了中小學生需求等等。 針對校園周邊類似的劣質食品、問題食品,我們顯然需要從加大管理力度,從嚴懲治相關生產企業、銷售經營者等方面進行努力,需要開始“集中銷毀辣條70噸”等有力打擊活動,需要筑牢法律制度關,并同時嚴格落實。但從中小學生這個消費對象上進行有效教育宣傳、疏通引導等,同樣不可或缺。 比如濟寧市開展的相關“拒絕劣質食品,珍愛身心健康”活動,其無疑就有多重意義,也能實現立竿見影的防治效果。特別是小學生本身分辨能力差,確實存在對相關問題食品認知不足、防范意識不強等問題。而制作“食品安全卡”,用簡單易懂、圖文并茂的方式,將相關飲食常見誤區、校園食品安全常見隱患等告訴中小學生,這不僅能夠提升小學生的食品安全意識,避免其被問題食品損害身心健康,同時,這一舉措也能夠從根本上堵住問題食品的消費市場,斬斷了相應供應鏈。 給中小學生發“食品安全卡”,進行相關食品安全教育,其雖然并非校園周邊問題食品充斥的治本之策,但作為一項重要舉措,“中小學生食品安全卡”抓住了堵市場需求這個關鍵,可以達到避免中小學生受問題食品傷害的目的。對此,其他地方相關食品安全管理部門,不妨借鑒與效仿,以不放過任何一個細節的管理態度,摒棄掉“管好學生是教育部門和學校的事情”等思想,從不同的角度,采用不同的方式多管齊下,向校園周邊問題食品“宣戰”。(劉鵬) |
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