從“電飯鍋焦慮”中 尋找革新動力

【當年不信任國產貨的韓國人，現在已成為了愛用國貨的代表。推動這個變化的，是社會的發展、企業的努力，也是輿論正視問題的結果】

春節期間，日本電飯鍋、馬桶蓋賣斷貨的新聞引起了很大爭議。有評論直指這擊中了中國制造的“痛點”，馬上就有人站出來，說中國小家電其實跟日本產品質量差距不大。

這讓我想起近鄰韓國也曾有過的“電飯鍋焦慮”。1983年的韓國剛開始放開海外旅游，釜山的一個民間組織“主婦教室”前往日本進行民間交流，回國時購買了大量的日本產品（當時合計約3000美元），包括電飯鍋、吸塵器、卡帶錄音機、相機、皮草等，被日本媒體報道。此事驚動了韓國社會，輿論認為這種行為令國家蒙羞，購買的日本產品被作為走私沒收并罰款，該團體還被其上級組織取締。

此事引發了韓國媒體的連續報道。《東亞日報》1983年2月10日以《日制電飯鍋》為題，介紹了當時韓國民眾對日本產電飯鍋的追捧，“進入金浦機場海關的旅客幾乎人手一個日本電飯鍋。”“去年一年旅客帶回的電飯鍋超過1.5萬個，每天都有40至60臺由旅客從日本帶回。”有韓國主婦評價：“日本電飯鍋里的米飯三天都不會變味，國產的過一天就不行了。如果國產的好，誰會去買外國貨啊？”當時在市面上出售的日本電飯鍋為13萬韓元，國外購買需8萬到10萬韓元。而當時的韓國國產電飯鍋只賣4萬韓元左右。

主流制造業界最終承認，韓國國產的電飯鍋確實不如進口的質量高，品種也相差不少，但同時，也說出不少苦衷。原來，日本制造的電飯鍋品質確實高，但價格也是韓國國產貨的幾倍。韓國家電也并非技不如人，相同的產品也能制造，但當時韓國業界普遍認為，生產貴的電飯鍋沒有銷路。“電飯鍋焦慮”出現后，韓國制造業界認識到，國人的支付能力和生活品質在發生變化，必須正視這些新的需求，積極開發新產品。這次輿論事件，也成為產業轉變的重要推手。

30多年后，同樣的議論從韓國移到了中國。而經過30多年的發展，韓國人已經不再偏好日本電飯鍋，其國產品牌反而成了中國游客青睞的對象，在韓國機場常能看到拎著家電箱子的中國游客。當年不信任國產貨的韓國人，也成為了愛用國貨的代表。而推動這個變化的，是社會的發展、企業的努力，也是輿論正視問題的結果。

社會需求決定了社會生產，但社會生產常常滯后于需求。在不放棄民眾對價廉商品需求的同時，更需要關注新的社會需求。中國一部分富裕起來的人們，追求更好的產品和更個性的服務，不惜用腳投票。在日本，上萬元人民幣的電飯煲并不在少數，有些廠家更是生產了全手工鐵質內膽。這些產品在激烈的競爭中，都有自己的核心內鍋技術，也都有各自的鮮明特點。也許可以說，日韓的技術已經不具有巨大領先優勢，但是他們對產品差異化精細化下的功夫，制造業正視需求變化的“偏執”，仍然值得我們思考。

中國人對新技術產品的熱情，讓許多外國人羨慕。西方媒體常因此呼吁本國政府補貼新產品，爭奪中國消費者。歐洲工商管理學院教授保羅·埃文斯說得好，“人不是不喜歡變化，而是討厭自己被改變”。緩解電飯鍋焦慮，韓國用了20多年，中國肯定不需要這么久。關鍵在于，我們有沒有正視需求升級、求新求變的敏銳和勇氣。