“最文藝菜名”背后有一名“最愛(ài)崗廚師”
| 2014-01-08 15:53? 閆東良?來(lái)源：東南網(wǎng) 責(zé)任編輯：林雯晶 我來(lái)說(shuō)兩句 |
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很多單位都有食堂，但像集美這家公司食堂這樣，每天都有這樣很文藝菜名的，還不多見(jiàn)。 這些菜不是嘩眾取寵，而是很有講究，取名都有依據(jù)。比如：廚師蘇輝說(shuō)，“當(dāng)年，江邊、河邊常有很多纖夫在勞作，他們做飯通常就地取材，例如小魚、粉條、蔬菜等。”他的“纖夫的愛(ài)”就是以此為背景，烹制時(shí)也是以石鍋為容器，燉上小魚、粉條、蔬菜等，深受用餐員工歡迎。 “最文藝菜名”能使人開(kāi)心、精神振奮。好聽(tīng)的菜名再加上精工細(xì)作、好味道的菜品，使公司員工平添了對(duì)生活的一種向往，體會(huì)到了工作之余的另一番樂(lè)趣，實(shí)在值得稱道。 我們不了解這家公司的這位廚師蘇輝，但從這此別致的菜名上，看出了他的愛(ài)崗敬業(yè)、熱愛(ài)生活的最陽(yáng)光一面。一位敬業(yè)的廚師，把自己對(duì)生活和工作的熱愛(ài)、人生的幸福感，通過(guò)一道道美味又好聽(tīng)的菜名，傳遞給了公司的每位員工，不僅讓大家品嘗到物質(zhì)大餐，也飽嘗了積極向上的正能量“精神大餐”。 廚師在一些人眼里算不得很值得羨慕的職業(yè)，但在蘇輝師傅看來(lái)，這個(gè)工作干起來(lái)是那么開(kāi)心幸福。從廚師蘇輝身上，我們理應(yīng)得到更多啟發(fā)。 |
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