“豬蹄書記”的權力胃口為何這么大？

河南許昌王洛鎮政府在當地一豬蹄店三年欠下70萬元餐費，老板無奈在店外掛條幅討要餐費。政府回應，豬蹄店曾是鎮政府的定點飯店，70萬元是近幾年的招待費用。經媒體曝光后，70萬元欠款已由王洛鎮黨委書記韓軍紅牽頭還清。（10月25日《新京報》）

媒體一報道，書記慌了神。據報道，25日上午，河南省襄城縣王洛鎮黨委書記韓軍紅帶隊，將政府籌集的70萬現金還給豬蹄店老板，并向店老板耿偉杰道歉。但此事顯然不能就此畫上句號。

欠賬長達兩三年，逼得餐館老板多次掛橫幅討債，政府為何當老賴？此前，鎮政府辦公室主任趙紅稱，因為財務緊張，一直未還清。這就帶來兩個疑問：其一，既然財務緊張，為何還大吃大喝？其二，如果財務緊張，輿論監督后，為何能夠臨時籌集了70萬現金？因此，當下必須弄清楚王洛鎮究竟從哪里搞到的70萬元，如果拆東墻補西墻，那么日后靠什么彌補？如果本就不差錢，為何遲遲不還？

3年吃了70萬元的豬蹄，該是多大的胃？據當地媒體報道，耿偉杰家的豬蹄22元一斤，有人專門算了一筆賬，以一年365天計算，三年70萬的白條，平均下來是639元/天，有網友說，“這得多大的食量啊！”難怪王洛鎮黨委書記被網友稱為“豬蹄書記”。趙主任辯稱，耿偉杰的那家豬蹄店曾是鎮政府的定點飯店，不單單只是售賣豬蹄。換言之，他們吃的不只是豬蹄。問題是，王洛鎮共有在編人員80多名，每年光在耿偉杰的豬蹄店就消費20多萬元，在其他飯店還有沒有消費？消費了多少？累計起來，恐怕是驚人數字。

這就牽扯到一個老問題，一些基層官員為何不憚于大吃大喝？媒體經常披露一些基層政府甚至吃垮了民營飯店。為何中央文件發了一個又一個，卻管不住公款吃喝？

日前，中國鐵建因8.37億元的天價招待費，被要求整改，一項措施是，在發票背后必須說明多少個人吃、請誰吃、證明人是誰、陪吃人是誰，發票金額不能超過1張5000元。這雖不算是治本之策，但如果真正實行，勢必起到一定效果。很顯然，除了表明“請誰吃”等詳情，更應該公之于眾，便于公眾監督。

除了公開這種事后監督，更需要系緊政府的錢袋子，從源頭抓起。應該說，有些公務招待是必需的，但即便是必需的，也應該嚴格審核。一方面在編制預算時應有明確的經費限制，應具體而微，不能想怎么花就怎么花，想花多少就花多少；另一方面應該在具體的每一次接待前也強化審批，制定具體的標準，嚴格防止超標。

此外，必需建立嚴厲的問責機制。官員大吃大喝幾乎“零成本”，即便被媒體曝光了，真正承擔責任的也寥寥無幾。白吃誰不吃？幾年前，芬蘭央行行長在一次公務接待中，因點了一盤20歐元的鵝肝而被迫辭職。如果都照此嚴懲，還有官員敢大吃大喝嗎？