最低消費抬高“舌尖上的浪費”

“點多了吃不完還浪費，點少了又達不到最低消費標準。”近日，有貴陽市民反映，部分餐館的“好位置”設了最低消費標準，使不少想清凈用餐的市民只能硬著頭皮消費，最后吃不完，造成了浪費。

對于餐飲行業的最低消費線，一些經營者認為，餐飲業是高度市場化的行業，經營者享有包括定價權在內的廣泛的經營自主權，可以根據資源品質的不同，設定不同的價格，而消費者如果對最低消費有意見，完全可以“用腳投票”。

誠然，確定商品或服務的價格是一種自主經營行為，但經營者行使這種權利要有兩條底線，一條是法律底線，另一條是消費者的權益底線，而最低消費很容易跌破這兩條底線。根據《消費者權益保護法》規定，消費者在購買商品或接受服務時，享有知情權、自主選擇權、公平交易權等權利，如果經營者沒有事先明確告知消費者最低消費的相關信息，那么，就侵犯了消費者的上述權利。退一步講，即便經營者履行了事先告知的義務，最低消費也可能會產生很多負面的影響。比如，最低消費線迫使消費者多點菜、點貴菜、多消費，客觀上抬高了“舌尖上的浪費”，這與厲行節約的社會潮流是格格不入的。有關部門對這種設定最低消費標準的行為，應當予以制止。（福建日報）

——河北·李英鋒