食品安全：無所謂和無所畏

在湖南長沙，最近出了個“奶爸”名叫韋星雨，他跑到北京去買了兩只羊，養在頂樓上，每天擠鮮奶，讓自家女兒喝上“特供奶”。

韋星雨這一舉動，真是一個美妙的行為藝術，也是一篇頗具諷刺意味的“行動雜文”。

在寓言里，“屋頂上的山羊”是自鳴得意的形象，對地上四處覓食的狼好有一番嘲笑；狼則說，你站在屋頂上膽子大，說話嘴硬，不要忘了，使你高大的不是你自己，而是屋頂！現如今這“屋頂上的山羊”，珍貴的不是屋頂，不是其他，而是“原始奶”。

那么，養在其他地方的山羊，擠出的奶就不是“原始的奶”么？同樣，會產奶的牛到處都有，它們最初擠出的奶，也是“原始的奶”。主要問題出在后續的環節上。同樣的道理，食品安全、衛生等一系列問題，也出在前前后后的不良添加上。

這是典型的“因利己，必損人”。而且，你做我做大家做，久而久之，人人都抱著“無所謂”、“無所畏”的心態。前者是損害他人、謀財害命他無所謂；后者就是不計后果，無所畏懼。“無所謂”和“無所畏”，已然變成了一種普遍的社會文化心理。最終的結果，就是全社會性的食品衛生出問題。

反過來看，無論是食品安全監管，還是重拾公眾信心，恐怕還得從“有所謂”和“有所畏”開始。

□ 徐迅雷（浙江 媒體人）