真相能不能嚇走“假高檔酒”

為遏制假酒泛濫現象，中國食品工業協會已組織茅臺、五糧液等首批8家白酒企業對外承諾，將向公眾公開真酒銷售渠道、網點和供應量等原本“機密”信息；公開假冒產品查處情況。（3月26日《新京報》）

客觀而言，今日質檢總局與食品工業協會的做法也是一項“增量改革”，一方面繼續打假，一方面傳遞真相，以期壓縮假高檔酒的生存空間。對于批量購買的“采購大戶”來說，有了此般“經銷脈絡圖”，按圖索驥，就斷不至于出現一次買“700余箱假茅臺”的鬧劇。對普通消費者來說，政策利好恐難落實：如果為買真酒，都得起碼去找縣級經銷商，這和計劃年代的買賣邏輯何其相似？而酒家飯店總要順帶銷售高檔酒，即便大家都知道縣城何處賣真酒，酒客又怎么知道這里的酒“出自何處”？

有人說，假高檔酒泛濫是因為有攀比式消費心理在作祟，但消費心理再詭異，和市場亂象其實并沒直接關系。假酒如老鼠過街，久打不死，不能怪其他小動物喊聲不高——關鍵是“貓”要有所作為。鄉野小店賣不了假高檔酒、小攤小販也無法叫賣，無非是有限的超市賣場、酒店會所，真要深入下去，不難順藤摸瓜。

假高檔酒亂象，某種意義上說，也是假名牌現象的冰山一角。當我們對“山寨化”喪失了知識產權警覺，當我們重視品牌營銷大于產品質地時，虛假“名牌”便成了潮流。