原題：“奶粉哥”是公眾投出的一張不信任票

近日，一個名為“叫我蛋疼的奶粉生涯”在網絡迅速走紅，發帖人被網友們稱為“奶粉哥”。他自稱妻子懷孕后，擔心今后孩子吃的奶粉有問題，于是讓他試吃各品牌奶粉，他拿奶粉當飯吃，并研究出了各種“雷人”吃法，引得很多網友“頂禮膜拜”。(新民晚報12月19日)

經歷了三聚氰胺和性激素事件，民眾的確有足夠的理由把吃奶粉和神農嘗百草相提并論，所以，當奶粉哥擺出一臉的悲壯、一臉的莊重去吃奶粉的時候，我們才對他表示了足夠的敬意，起碼，從民眾的反應就可以看出，大家都覺得“奶粉哥”這番小心還實在是有必要。

對“奶粉哥”的敬意并不證明大家就覺得這是他的責任。說實話，檢測奶粉是否安全不是小民的責任，畢竟，我們已經掏腰包雇了足夠的人手去檢測，衛生部門、質監部門、工商部門……一個不少，而且毫不吝惜地花大價錢為他們配置了最精密的設備，對于不合格奶粉的檢驗起碼要比“奶粉哥”自己的身體更加靈敏。可折騰到最后，居然還是民眾自己以“親自動嘴去嘗”這種最原始的方法去檢驗，真讓人不知道是該哭還是該笑。

在民眾眼里，“奶粉哥”到底是個為了孩子的健康不惜以身試奶粉的好爸爸還是借此炒作并不重要，重要的是他的做法引起了民眾的共鳴。民眾再樂觀，也沒樂觀到認為僅憑“奶粉哥”一人之力就能撐起奶粉安全的天空來，大家只是想借對“奶粉哥”的熱捧表達一下自己的不滿情緒。畢竟，證明食品安全，重塑民眾信心這種活兒，不應該是公民個人來完成，“奶粉哥”一個人的聲音也無法說服全社會相信食品安全。“奶粉哥”的出現，即使令人心憂的食品安全現實的逼迫更是相關部門在其位卻不謀其政的結果。

當“奶粉哥”以神農嘗百草的勇氣去嘗奶粉的時候，實際上是民眾對食品衛生監管工作投出的不信任票，所以，我們根本沒有時間也沒有必要去追問“奶粉哥”的動機，我們只是想知道，當我們的食品安全需要民眾用親自嘗一嘗來驗證的時候，相關部門是否會臉紅？面對著“奶粉哥”代表民眾投出的這張不信任票，相關部門是“知恥而后勇”，以嚴謹的工作讓公民免于“親身試驗”的痛苦還是當做個人炒作一笑而過，以至于我們整個社會的食品安全都要靠數不清的“某某哥”來親口驗證給民眾看？