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      瘋狂的大蒜 真正受益的是誰
      www.fjnet.cn?2009-11-27 09:21? 話不在多?來源:廣州日報    我來說兩句

      近日大蒜漲價,山東上演瘋狂的大蒜,裝卸工炒蒜都有炒成百萬富翁的。然而,真正受益的卻并不是蒜農。筆者同 “中國大蒜之鄉”蒼山縣一位老農無意間聊起了大蒜漲價的事。一提起大蒜漲價的事,那位老農一拍大腿,連說:“太后悔了!”“前幾年,大蒜不值錢。去年一兩毛錢一斤的優質大蒜頭都賣不出去,今年有了經驗,少種了不少。夏初一收了大蒜頭,只要有人給錢就賣了!誰知道這時候大蒜會這么貴?這下子,蒜販子們可都賺大了!”看來,種蒜不如販蒜哪!

      近幾年來,由于蒜頭的銷路并不好,蒜農們賣蒜的出路并不暢通!由于蒜販子和當地恒溫貯藏戶的聯手,再加上大蒜外銷的路子不好,蒜農賣蒜難的現象依然存在。當大蒜豐產后,其價格基本上要由蒜販子和當地恒溫貯藏戶說了算,銷售量要受到他們的影響。前年,已到農歷二月了,我到一戶蒜農家時,還見到了堆積成垛的大蒜!那是因為價格過低他們沒舍得出售。而今年,有很多蒜農因為前幾年的“經驗”,大多都趁早以較低的價格賣出了。如今由于大蒜的出口和國內消費、加工量增大,大蒜價格一路攀升,甚至出現了近乎瘋狂的價格!可是這個好處,老農們能得到嗎?

      農產品漲價,這個益處沒有落到農民的身上,卻落在了流通環節賺到了商販手中。這雖然與市場的供求關系有關,可是炒作的因素卻大大存在。固然,流通能夠促進生產,可是,不正常的流通與炒作也會害了生產環節的老農們。

      大蒜如此,其他農產品也一樣。但愿相關的地方政府和部門,及時暢通與提供相關的信息,給市場和農民一個正確信號,建設健康的市場!


      責任編輯:李艷
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