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      遭“蛇咬”,姚明何以怕“井繩”
      www.fjnet.cn?2009-10-24 13:56? 葉傳龍?來源:紅網    我來說兩句
      ??? 上海“姚餐廳”旗艦店員工稱無法聯系老板,10萬元左右的薪水無處可討,餐廳也已停業。隨后“姚之隊”和姚明本人都做出回應,稱此事與己無關。姚明還說,“我們家以后也不打算再開飯館了。”(10月21日《新聞晚報》)
        
        要想弄清“姚餐廳”這個名稱的來源,還要追溯到2005年,當時“姚餐廳”在休斯頓正式開業,這家“姚餐廳”是姚明的父母和他們的朋友一起開辦的,但姚家并沒有掏一分錢,只出了一個“姚”字。而一年之后,休斯頓姚餐廳的幾位股東又在上海開出了另一家餐廳,也就是現在這家位于華山路的“姚餐廳”,但姚明和姚明的父母并未參股其中,也沒有參與經營活動。由此看來,上海的這家“姚餐廳”,實在與姚明沒什么干系。
        
        但是,即便如此,在慣于聯想和攀附的國人看來,姚明還定然與這家餐館有著“剪不斷,理還亂”的聯系,所以,當這家餐館開業時,應聘者趨之若鶩,就餐者門庭若市。想想,能在“姚明”開的飯店工作,能到“姚明”開的飯店吃上一餐,將是多大的榮耀——雖然這個“姚明”被證明是虛設的。
        
        可是,幾天熱乎勁一過,“姚餐廳”還是會顯露出真面目來。如今,“姚餐廳”因為經營不善,已經到了“揭不開鍋”的地步。“停業整頓”算是一個文雅的說法,體面的下場,若是按照法律,企業拖欠了員工薪水,可不是老板拍拍屁股就可以走人,餐館關門停業就可了事的,接下來還將受到法律的查處、追究甚至制裁。
        
        姚餐廳遭“蛇咬”了,姚明卻表示今后不會再開飯館,之所以萌出此想,是因為“姚餐廳”出現的負面新聞,會間接影響自己的聲譽。這頗有一點“一朝被蛇咬,十年怕井繩”的意味,況且,這個被“咬”的還不是他自己。
        
        當然,從“姚餐廳”的倒掉,也揭示了一個規律,那就是要想做好生意,必須要有真功夫,靠借助名人的頭銜或是明星炒作,只能起到一時的轟動效應,時間一長,還是會失去競爭力。而對姚明來說,也許從中看到了前車之鑒,并悟出了一個道理,人的精力有限,自己的長處在于打球,而并不是經營餐館,即使要搞個“副業”,開個餐館,也要憑借科學的管理和運營,必須按照市場行情,遵循經濟規律,否則,同樣會陷入“姚餐廳”式的困境。
        
        經此一役,我們希望看到姚明和他的姚之隊在今后能有更出色的表現,也希望姚明能夠拍著胸脯對別人說:做餐飲,我不如你,打籃球,你不如我!
      責任編輯:黃水來
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