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      原來“故宮餐廳”是家“黑店”
      www.fjnet.cn?2009-08-21 08:54? ?來源:東南新聞網    我來說兩句

        現在看來,說“故宮餐廳”是“黑店”。這似乎并不為過。

        本來,在故宮區域開個餐廳,這是一件天塌不下來而無可厚非的事。反之,其是能給游客帶來一定方便的好事。同時,其于故宮在某種程度或作用來看,這也是“錦上添花”的事。于是,我們只希望“故宮餐廳”方面能盡量將好事做好。然而,其一“試營業”就遭遇了諸多的非議。這到底是什么事將其推到了“風口浪尖”之上的呢?原來,其源于一碗“天價”面條。

        30元價格一碗的面條到底貴不貴?如果相對于一般大排檔那三兩塊錢一碗的,甚至一塊多錢一碗的,那的確是貴,而且其身價是翻了10倍以上。這確實是有些嚇人,或者讓人望而卻步。因為,30元盡管不算不上什么大錢,也盡管我們現在許多人是“不差錢”,但是誰也不愿意去花什么冤枉錢,而且挨宰后的滋味是更不好受的。

        當然,這碗面條畢竟出自首都北京,出自故宮。所以,在價格上適當高一點,這也有情可原。但是,其高到30元錢一碗,這種離譜能不叫人覺得不可思議嗎?對此,我們不禁想起由趙麗蓉和鞏漢林老師主演的一個經典小品中,那些“宮廷胡籮卜”和“宮廷玉液”等的瞞天叫價來。筆者不知道“故宮餐廳”所賣的面條是用金碗,還是銀碗盛裝的?但是,無論如何?食客是不能將碗帶走的,而且摔爛了還會照價賠償。所以,吃的還是與其它地方一樣而用小麥做的面條。于是,30元錢一碗也就顯得有些太貴了。這或許只有“黑店”才會開出如此高的價。難道“故宮餐廳”也是“黑店”嗎?

        哈哈哈,盡管我們無法將“故宮餐廳”的“天價”面條,打回“原形”。然而,宰我們沒商量的“故宮餐廳”卻是好景不長。據媒體報道,其在冷淡經營幾天后就“關門大吉”了。對此,經營方“美其名曰”的回應是:內部培訓。盡管這個回應是頗為語焉不詳,但是我們卻找到了其關門的真正原因。那就是經營手續不齊全。聲名大震的“故宮餐廳”因手續不全關門了。這可說是算開的“國際玩笑”。

        原來,“故宮餐廳”目前還沒有通過消防安全驗收。盡管經營方對此的說法是,通過了只是沒拿到其書面的證明。但是,沒有拿到消防安全驗收部門的書面認可證明。這就是不能說已經通過驗收的了。而沒有通過消防安全驗收的“故宮餐廳”,那就不能證明自己不存在著安全隱患。于是,在安全方面目前尚處模糊狀態下的“故宮餐廳”,就是對食客和自己員工之生命財產等,而不能相對有所保證的。

        面條貴,是要食客的錢。而沒有通過消防安全驗收,這可就更嚴重了。因為,其會要了食客的寶貴生命。所以,即使有人不在乎其面條的貴,但是進去了卻不一定能安全地出得來,尤其是在里面吃飽喝足之后,那跑起來還并不一定是那么的輕松。吃是一種享受,尤其在“故宮餐廳”這種特殊的地方吃,那更是一種“皇家”享受。然而,在這里卻沒有安全保障而會有丟命的可能。因此,如果說因一碗“天價”面條而說“故宮餐廳”是“黑店”的話,那么目前沒有通過消防安全驗收而“要命”的“故宮餐廳”更是“超級黑店”。

        不過,事情似乎還不僅僅如此。筆者不知道“故宮餐廳”到底是誰開的,但是這并不重要而也不想知道。因為無論是誰開的,那都得去工商部門辦好營業執照后,才能開門迎客。否則,那就屬于是非法經營。這個“規矩”連深街僻巷的店館等,甚至農村的小餐館小賣部也是知道的,而且均能按“規矩”而為。所以,“故宮餐廳”就更不能例外。然而,出乎意料之外的是,“故宮餐廳”就是在沒有領到營業執照的情況下,竟然“轟轟烈烈”地開業了。

        或許說“故宮餐廳”賣“天價”面條是“黑店”,以及其沒有通過消防安全驗收是“超級黑店”,這有些為過。但是,“故宮餐廳”在沒有取得營業執照的情況下,就開始營業,盡管是所謂的試營業。這種非法的餐廳,難道就不是名副其實的“黑店”嗎??。浩迹?/font>

      (責編:劉寶琴)


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