在柯炳生看來，“三農(nóng)”問題不僅對本國的發(fā)展起著舉足輕重的作用，也足以對世界發(fā)展的全局產(chǎn)生影響。為了說明這個問題，柯炳生講到了給他留下深刻印象的一些片段和數(shù)字?！扒耙欢螘r間，在羅馬世界糧食大會上，聯(lián)合國糧食組織總干事迪烏夫呼吁國際社會關(guān)注饑餓問題。他給出了這樣一個短片，描述的是一個殘酷的事實。片子的開頭是數(shù)數(shù)：1、2、3、4、5、6，短短6秒鐘，世界上就有一個兒童因為饑餓而死亡……1996年，同樣在羅馬召開的第一次世界糧食大會曾提出，到20年后，也就是2015年，世界饑餓人口減少一半，當(dāng)時的世界饑餓人口是8.4億。14年過去了，世界饑餓人口不僅沒有減少，反而還增加了——全球的饑餓人口總數(shù)已經(jīng)超過了10億人。”在這樣的大背景下，我國農(nóng)業(yè)方面的成就就更令世人矚目。 農(nóng)業(yè)是“基礎(chǔ)性問題”

在談到農(nóng)業(yè)、農(nóng)民、農(nóng)村三者之間的關(guān)系時，柯炳生認(rèn)為，黨中央、國務(wù)院之所以高度重視“三農(nóng)”問題，其根本原因就在于農(nóng)業(yè)是一個基礎(chǔ)的保障。當(dāng)然，農(nóng)民問題和農(nóng)村問題也很重要，但柯炳生強(qiáng)調(diào)，農(nóng)業(yè)問題無疑是其中的一個“基礎(chǔ)性問題”。

據(jù)他介紹，這些年來，我國的主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量確實很大，但同時也在大量進(jìn)口糧食，是一個農(nóng)產(chǎn)品凈進(jìn)口國。在大宗的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口中，排在第一的是大豆，其次是棉花，此外還有畜產(chǎn)品，主要是羊毛和皮革原料。

“我國對糧食進(jìn)口的依賴程度很高。以大豆為例，其進(jìn)口數(shù)量是國內(nèi)總產(chǎn)量的兩倍還多，快三倍了。2008年，進(jìn)口大豆達(dá)到3700多萬噸。如果不進(jìn)口，由我們自己生產(chǎn)的話，需要另外拿出3億畝的土地?！彼€指出，不僅是大豆，直接進(jìn)口的食用油就有800多萬噸，另外就是豆類飼料需求，“消費需求的提高，實際的需求量的增長，是國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、強(qiáng)烈的拉動所致，這就是我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀。”