馬肉風(fēng)波發(fā)酵 英議會下院菜單撤下4種牛肉食品

下院撤牛肉

英國擴大檢驗肉制品之際，英國議會下院餐廳菜單上撤下4種牛肉食品。

一名下院發(fā)言人說：“下院食物供應(yīng)商布雷克斯公司正在檢驗其生產(chǎn)的牛肉產(chǎn)品。謹慎起見，我們暫停4種布雷克斯牛肉食品供應(yīng)，均為經(jīng)加工食品而非生肉。”

布雷克斯公司公布對上述4種牛肉食品中兩種的檢驗結(jié)果，稱其中不含馬肉。全部檢驗預(yù)計22日完成。

英國食品標準局15日聲明，英國國內(nèi)2501種送檢牛肉食品中，29種所含馬肉成分高于1%的限值。

歐洲多國食用馬肉，但在英國食用馬肉屬于禁忌。

涉領(lǐng)軍企業(yè)

世界最大食品制造商瑞士雀巢公司宣布，因被檢出含有馬的DNA，其在意大利、西班牙兩國出售的即食意式餃子需要從超市下架，同時供應(yīng)法國和葡萄牙餐館的一款冷凍千層面也因檢出馬肉成分而停止供應(yīng)。

雀巢公司聲稱這些食品均無安全問題，但其中馬肉含量高于英國食品安全部門規(guī)定的限值，即1%。

雀巢18日說，上述產(chǎn)品所用肉類來源于德國的H.J.Schypke公司。次日，雀巢稱供應(yīng)英國和愛爾蘭的產(chǎn)品均未檢出馬肉成分。

H.J.Schypke同時也是JBS公司的分包商。JBS公司極力撇清自身與馬肉風(fēng)波的關(guān)系，宣布在消費者恢復(fù)對歐洲牛肉的信心之前，JBS不會再采購任何來自歐洲的肉類。(楊舟新華社供本報特稿)