美國(guó)人10年吃掉 3萬(wàn)億份轉(zhuǎn)基因食品

前一段的“黃金大米”風(fēng)波又一次引發(fā)人們對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的關(guān)注。據(jù)國(guó)際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織（ISAAA）統(tǒng)計(jì)，2011年全球轉(zhuǎn)基因大豆種植面積達(dá)到7540萬(wàn)公頃，占全球轉(zhuǎn)基因作物種植總面積的47%，占大豆種植總面積的75%。美國(guó)是目前最大的轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)國(guó)。

然而，有網(wǎng)文稱(chēng)，美國(guó)人自己不吃轉(zhuǎn)基因食品，其大豆主要用來(lái)出口。事實(shí)上，美國(guó)大豆的種植以及出口情況如何？他們吃不吃轉(zhuǎn)基因食品？轉(zhuǎn)基因食品在美國(guó)要特別標(biāo)注嗎？美國(guó)如何監(jiān)管轉(zhuǎn)基因技術(shù)的商業(yè)化？人民日?qǐng)?bào)“求證”欄目記者日前就此采訪了美國(guó)政府官員、科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)場(chǎng)主以及普通消費(fèi)者，試圖還原真相。

20世紀(jì)90年代，美國(guó)的科研機(jī)構(gòu)成功培育出第一代轉(zhuǎn)基因大豆。美國(guó)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示，轉(zhuǎn)基因大豆的種植比例呈上升趨勢(shì)，2000年占大豆總種植面積的54%，2012年已提高到93%。美國(guó)農(nóng)業(yè)部大豆研究專(zhuān)家馬克·艾什稱(chēng)，美國(guó)轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)量占美國(guó)大豆總產(chǎn)量的93%。大部分用于國(guó)內(nèi)，預(yù)計(jì)2012至2013年度國(guó)內(nèi)消耗4720萬(wàn)噸，向國(guó)外出口3730萬(wàn)噸，約占總量的45%。

馬克·艾什向記者介紹，轉(zhuǎn)基因技術(shù)已經(jīng)在美國(guó)成功應(yīng)用近20年，許多獨(dú)立科學(xué)研究已經(jīng)展開(kāi)，但還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因品種在安全性和營(yíng)養(yǎng)上的不同。不過(guò)，有美國(guó)媒體稱(chēng)，美國(guó)種植的大部分玉米、大豆和棉花都是抗殺蟲(chóng)劑或抗蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因植物，轉(zhuǎn)基因食品無(wú)處不在，消費(fèi)者別無(wú)選擇。