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      德博物館收藏年代最久遠葡萄酒 古羅馬時期釀造
      www.fjnet.cn?2011-12-09 18:08? 朱艷?來源:國際在線    我來說兩句

      年代最久遠葡萄酒。(網(wǎng)頁截圖)

      據(jù)德國《圖片報》12月8日報道,對于品酒師來說,年代越久遠的葡萄酒就越受歡迎。然而,近日德國施派爾(Speyer)一家歷史博物館收藏的古老葡萄酒可能會讓品酒師們敬而遠之。

      從外觀上看,這瓶黃綠色的酒水中漂浮著一大塊黑色的東西,就像酒精中保存的動物器官一樣。令人吃驚的是,這瓶酒已有超過1660年歷史,是世界上年代最久遠的葡萄酒。更讓人嘆為觀止的是,瓶中的酒居然還保持著液態(tài)。

      據(jù)稱,這瓶酒于古羅馬時期公元300年至350年被當(dāng)做陪葬品埋在地下。現(xiàn)在,即時這瓶酒沒有毒性,人們也不能喝了。葡萄酒專家莫妮卡?克里斯特曼(Monika Christmann)稱:“從微生物學(xué)上講,雖然這瓶酒并沒有變質(zhì),但它的味道已經(jīng)不那么討人喜歡了。”

      據(jù)稱,這瓶酒早在1867年就已經(jīng)被人發(fā)現(xiàn)。當(dāng)時,建筑工人意外挖到一個古羅馬時期的石棺,在里面發(fā)現(xiàn)了幾個瓶子。除了這瓶酒以外,剩下的瓶子都是空的。(朱艷)

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