英國王儲查爾斯5月3日起開始對美國展開為期三天的訪問。4日，他在白宮與美國總統奧巴馬舉行了會談，并前往喬治城大學發表了關于可持續性農業的主題演講。

奧巴馬和查爾斯在白宮的橢圓形辦公室進行了半個小時的交談。奧巴馬說，威廉王子和凱特大婚的盛典十分吸引人，許多美國人都觀看了實況，全球更是有20多億人通過電視關注了兩人的婚禮。

奧巴馬還對婚禮能夠如此順利舉行感到印象深刻。他跟查爾斯開玩笑說，當年他與米歇爾結婚的時候只有300名客人，如果他們也舉行這么大規模的婚禮，恐怕難以應付。

媒體稱，從兩人的交談可以看出，奧巴馬確實觀看了部分婚禮盛典的過程。

除了與奧巴馬會面，查爾斯王儲還專程前往位于華盛頓特區的喬治城大學進行訪問，并面對700多名觀眾發表了主題演講。

在喬治城大學舉辦的“糧食的未來”大會上，查爾斯稱，由于美國現有的牛肉加工體系消耗過多的水資源，因此美國有必要為了世界的未來改革食品加工體系，同時減少食用牛肉?！懊绹称芳庸んw系每產出1磅牛肉，就需要消耗2000加侖的水。有大量證據顯示，地球無法滿足如此大的水需求?！辈闋査购粲趺绹D食品加工體系，推廣有機及可持續發展技術，以解決水資源過度浪費的問題。

據聯合國公布的數據，美國人平均每年吃掉超過41公斤的牛肉，這個數字約是英國人均消耗量的2倍，是國際平均消耗量的4倍。

據中國日報