8月2日，新西蘭恒天然公司發布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，其中部分產品進入中國市場。

國家質檢總局4日公布，現初步確定有4家中國境內進口商進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品，分別為：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進出口有限公司，上海市糖業煙酒（集團）有限公司，多美滋嬰幼兒食品有限公司。

4日，國家食品藥品監督管理總局約談涉事企業負責人，要求盡快查明情況、分析原因，立即停止銷售并召回問題原料加工的全部食品。同時，記者從質監部門了解到，尚未進入市場的涉及問題乳粉的原料及成品已被全部封存。

（相關報道見第九版）

8月4日，北京一大型超市內，一名市民從嬰幼兒奶粉貨架前經過。新西蘭乳制品巨頭恒天然集團2日向新西蘭政府通報稱，其生產的3個批次濃縮乳清蛋白（WPC80）中檢出肉毒桿菌，影響包括3個中國企業在內的8家客戶。中新社發崔楠 攝

多美滋：已啟動召回部分恒天然生產的問題乳粉

中新社上海8月4日電 (記者 陳婷婷)針對部分企業產品可能受到肉毒桿菌污染的事件，上海質監局4日傍晚發布消息稱，已封存多美滋公司現場涉及問題乳粉的原料及成品，并要求可口可樂追溯問題產品。

中國國家質檢總局當天公布包括娃哈哈、多美滋、上海糖業煙酒集團在內的4家中國境內進口商進口了可能受肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然產品。

上海質監部門稱，調查發現多美滋公司采購新西蘭恒天然問題乳粉7批次，共計208.55噸，用于較大嬰兒及幼兒配方乳粉的生產，其中已使用105.45噸，庫存103.1噸。

這些原料已制成較大嬰兒配方乳粉成品664.118噸，其中已售420.188噸，庫存243.93噸；幼兒配方乳粉成品62.434噸，尚未售出。

上海質監局已全部封存多美滋公司現場涉及問題乳粉的原料及成品，要求其立即啟動召回程序，通知其經銷商扣置相關批次產品，并發布聲明；同時要求多美滋公司根據其追溯系統的記錄信息，清查確認，并及時上報處置情況。

而就另一涉事方可口可樂，上海質監部門調查發現，可口可樂公司進口問題乳粉4.8噸，由經銷商上海市糖業煙酒(集團)有限公司進口代理，其中已安全隔離4.775噸，其余25公斤已發往東莞工廠。

目前，可口可樂公司已按上海質監局的要求，正在追溯受影響批次產品的生產和發貨記錄，并已在其官網發布相關聲明，予以召回。

上海市質監局表示，將持續跟蹤和監督相關企業的召回處理情況，并嚴密關注事態進展。

（新華調查·追蹤）

從“雙氰胺”到“肉毒桿菌”：恒天然就這樣走下“神壇”？

新華網上海８月４日電（記者周蕊）新西蘭初級產業部３日宣布，新西蘭乳制品巨頭恒天然集團旗下部分產品可能含有肉毒桿菌毒素，受污染的產品在中國市場上已經流入了娃哈哈、上海市糖業煙酒集團以及多美滋公司。記者調查發現，恒天然今年以來多次發生負面新聞，在過去的８個月內連續涉及雙氰胺、國家發展改革委反壟斷調查等事件。

肉毒桿菌：１歲以下嬰兒最易“中招”

專家指出，肉毒桿菌是一種生長在常溫、低酸和缺氧環境中的革蘭氏陽性細菌。肉毒桿菌在不正確加工、包裝、儲存的罐裝食品或真空包裝食品里都能生長。肉毒桿菌食物中毒在臨床上以惡心、嘔吐及中樞神經系統癥狀如眼肌、咽肌癱瘓為主要表現，中毒者如搶救不及時，病死率較高。

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅分析指出，目前全世界乳粉中都沒有關于肉毒桿菌的限量標準。盡管肉毒桿菌對成人和１歲以上的兒童并沒有太大的影響，但對１歲以下的嬰兒存在較大威脅。由于１歲以內的嬰兒腸道微生態屏障還沒有完全形成，正常菌群還不夠強健，因此肉毒桿菌的芽孢進到嬰兒的腸道內之后，它有可能生根繁殖，釋放出毒素，毒素進入到血液以后有可能導致孩子神經痙攣或麻痹的中毒癥狀。

臨床上也有１歲以內的嬰兒使用被肉毒桿菌污染的食物中毒的案例，其中半歲以內的嬰兒、處于轉奶或者添加更改輔食階段的嬰兒屬于“高危”。

朱毅說，值得注意的是，被肉毒桿菌污染的食物需要在１２０攝氏度加熱１０分鐘后才能被消滅，而家庭在沖泡奶粉的時候往往使用的都是溫水，起不到相應的殺菌作用。

三聚氰胺、雙氰胺、反壟斷　恒天然８個月３度“上黑榜”

記者調查發現，無論是導致中國乳業受到巨大沖擊的三聚氰胺事件，還是今年初的雙氰胺事件，或是近期國家發展改革委針對數家奶粉企業提出的反壟斷調查，恒天然都“榜上有名”，僅在今年的前８個月里就發生了３起負面事件。

２０１３年１月，新西蘭第一產業部官員證實，在新西蘭出產的小部分牛奶和奶粉中（主要涉及恒天然的產品）檢測出雙氰胺（ＤＣＤ）化學殘留物。

值得注意的是，早在２０１２年９月，恒天然在對牛奶進行抽檢時，就已經發現有少量牛奶和奶粉中含有少量雙氰胺化學殘留物。

而在不久前國家發展改革委向多家奶粉企業提起的反壟斷調查中，身為美贊臣、多美滋等奶粉企業合作伙伴的恒天然也“黑榜有名”。乳業專家王丁棉分析指出，雖然美贊臣、多美滋等外資品牌比較強勢，但任何一個廠家的市場份額都沒有超過２０％。對比恒天然，雖然自有品牌市場占有率不高，但其不僅在進口奶粉原料上具有絕對的話語權，還為很多其他品牌進行代工生產，對中國嬰幼兒乳品市場的影響不容小覷。

事實上，早在２０１０年，美國全國牛奶生產者聯合會就曾經向美國國際貿易委員會申訴，恒天然在美國存在“嚴重的反競爭行為”。這一組織認為，作為控制超過新西蘭９０％奶源的巨頭，意味著“我們簡直是跟一個壟斷力量在對抗”。

一個更值得回味的細節是，２００５年，恒天然與中國的三鹿集團簽署合資協議，注資８．６億元人民幣收購三鹿４３％股份。次年，雙方的合資公司正式運營。２００８年，三鹿奶粉曝出“三聚氰胺事件”倒閉，恒天然在華投資也由此受到重創。

３月份發現８月份公布　恒天然“拖字訣”為哪般？

恒天然集團發布的聲明中說，企業在今年３月的一次檢查中發現，２０１２年５月在新西蘭本地一家工廠生產的產品涉嫌被污染。３月份即檢測到食品安全風險，為何拖到８月才公布？

輿論認為，發生可能的食品污染問題之后是第一時間減少對消費者的損害、通知客戶進行回收，還是任由可能出現問題的產品流向市場，恒天然的選擇耐人尋味。

事實上，今年以來外資奶粉頻頻發生食品安全事件。僅在２０１３年４月，國家質檢總局公布的進境食品、化妝品不合格信息中就涉及８４００多噸奶粉，不合格奶粉來自新西蘭、澳大利亞、智利和韓國，不合格的項目包括銅含量、維生素Ｂ１２、膽堿、維生素Ｂ６等含量不符合國家標準要求。

朱毅指出，國外的乳品質量并非鐵板釘釘，消費者盲目迷信國外品牌的心態亟待改變。消費者應該建立更為科學的消費觀，科學合理地選擇嬰幼兒食品。

上海大學教授顧駿認為，“洋奶粉”跌下“神壇”的事實警示中國的乳制品企業，更需要潛下心來重建信心體系，同時通過透明化生產過程等手段向國人證明自己產品的品質，增強高端消費市場競爭力，加大對進口奶粉的替代力度。

這是8月4日拍攝的新西蘭恒天然集團的標志。進口乳品再暴問題：2日，新西蘭乳業巨頭恒天然公司發布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，這些產品有中國進口商涉及。 4日，中國國家質檢總局公布了4家進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品的企業名單：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進出口有限公司，進口濃縮乳清蛋白14.475噸；上海市糖業煙酒（集團）有限公司，進口濃縮乳清蛋白4.800噸；多美滋嬰幼兒食品有限公司，進口原料乳粉208.550噸。新華社發（丁汀攝）

新華網北京８月４日電進口乳品再暴問題：２日，新西蘭乳業巨頭恒天然公司發布消息，稱該公司一個工廠２０１２年５月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，這些產品有中國進口商涉及。

４日，中國國家質檢總局公布了４家進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品的企業名單：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進出口有限公司，進口濃縮乳清蛋白１４．４７５噸；上海市糖業煙酒（集團）有限公司，進口濃縮乳清蛋白４．８００噸；多美滋嬰幼兒食品有限公司，進口原料乳粉２０８．５５０噸。

“恒天然”連續出現問題

恒天然集團３日在新西蘭舉行了新聞發布會，公布了更多此次在乳品中檢出肉毒桿菌的詳情。恒天然集團新西蘭奶制品公司執行董事加里·羅馬諾說，有３批濃縮乳清蛋白出現質量問題，這些產品是去年５月在新西蘭本地一家工廠生產的，涉嫌被污染的產品總量為３８噸。污染源是該公司在北島懷卡托地區豪塔普工廠的一根受污染的管道。

恒天然集團表示，檢測結果顯示，這些濃縮乳清蛋白可能含有肉毒桿菌的菌株，有可能造成食用者中毒。據介紹，這種濃縮乳清蛋白被廣泛用于嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運動飲料中。

而事實上，這已經是這家跨國乳業巨頭今年第二次爆出食品安全問題了。

就在今年１月，新西蘭初級產業部宣布，恒天然集團生產的奶粉中曾被檢測出含有微量雙氰氨。同時，新西蘭第一產業部官員１月２５日證實，約５％的新西蘭牧場使用含有雙氰胺的化肥培育草場，每年使用２至３次，因此部分新西蘭乳制品可能含有少量雙氰胺化學殘留物。

乳制品是新西蘭主要出口商品之一，其９５％的乳制品用于出口，年出口額約為８４億美元，占新西蘭總出口額的四分之一。乳業巨頭恒天然控制了新西蘭９０％的奶源。而我國是新西蘭乳制品最大的出口市場，我國８０％的進口奶粉來自新西蘭。

“消毒”措施緊急啟動

據了解，肉毒桿菌是一種生長在常溫、低酸和缺氧環境中的革蘭氏陽性細菌。肉毒桿菌在不正確加工、包裝、儲存的罐裝的罐頭食品或真空包裝食品里，都能生長。肉毒桿菌芽孢具有很強的抵抗力，在１８０℃下干熱５－１５分鐘，１００℃　下濕熱５小時，或１２１℃　高壓蒸氣３０分鐘，才能殺死肉毒桿菌芽孢。

而人體在進食含有肉毒桿菌外毒素的食物引起中毒后，臨床上以惡心、嘔吐及中樞神經系統癥狀如眼肌及咽肌癱瘓為主要表現。如搶救不及時，病死率較高。

雖然恒天然集團解釋稱，一般的乳制品如鮮奶、奶酪、酸奶和經過超高溫消毒的牛奶產品，不會受到影響，且目前還沒有收到問題產品引發的健康問題報告，但受波及較大的中國已經開始采取緊急的“消毒”行動。

３日，國家食品藥品監督管理總局發出緊急通知，要求上海市、浙江省食品藥品監督管理局會同質量技術監督局，立即開展對新西蘭濃縮乳清蛋白粉肉毒桿菌問題調查，布置進行系列檢驗檢測，做好風險防范工作。

４日上午，國家食品藥品監督管理總局約談杭州娃哈哈保健食品有限公司、可口可樂中國公司、多美滋嬰幼兒食品有限公司３家受肉毒桿菌污染企業相關負責人，要求盡快查明情況、分析原因，迅速采取措施，立即停止銷售并召回問題原料加工的全部食品。

多美滋嬰幼兒食品有限公司４日發布聲明稱，多美滋已經啟動產品追溯系統，根據恒天然提供的信息，多美滋已查明部分優階貝護和多領加二階段產品有可能受到影響，共涉及１２個批次。

多美滋稱，其中部分產品已經被迅速封存，并未流入市場。同時啟動召回程序，對上述產品實施預防性召回，并全部銷毀。多美滋還在聲明中公布了１２個批次的批號，具體召回方案將在多美滋官網另行發布。

記者４日也從上海糖業煙酒有限公司了解到，公司于２０１２年１２月進口了該批次原料，共計４．８噸。作為貿易商，上海糖酒將原料進口后送至其他企業，也有檢測過程，需要時間，因此這些原料全部尚未進入生產。公司目前已經將所有原料進行封存。

娃哈哈集團董事長宗慶后４日接受新華社記者采訪時說，娃哈哈對使用該乳清蛋白的產品的出廠檢測記錄進行了復查，未發現肉毒毒素，娃哈哈目前已委托國家權威機構，對產品留樣進行肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素的檢驗，涉事產品召回也已經同步展開。

中國消費者“洋奶粉”信心受到沖擊

長期以來，新西蘭以“百分百純凈”的品牌在海外推廣新西蘭產品，尤其是其乳制品。

然而，連續爆出問題的恒天然集團，也開始動搖了部分中國消費者對洋奶粉“百分百純凈”的信心。

在北京世紀城一家超市，正在為自己４歲的孩子選購奶粉的鄭女士表示，起碼自己很長時間內不會再選購產自新西蘭的乳制品，“肉毒桿菌可絕不像說不清道不明的‘雙氰胺’那么輕描淡寫，危害性太大了！因此只能暫時對新西蘭乳品敬而遠之。”

一些網民也在網絡上驚呼“洋奶粉”神話似乎在倒塌。

有不少中國網民表示，肉毒桿菌是連飽受詬病的國產奶粉都沒檢出過的致命病菌，而恰恰在大家無比信任的洋奶粉中發現了，很讓人震驚。奶粉安全看來以后不能以國產、進口來劃分質量了。

此外，也有消費者對恒天然集團延遲披露信息的舉動表示了不滿。據新西蘭貿易部長格羅澤４日說，這些問題乳清蛋白粉于去年５月生產，但恒天然集團卻在今年７月３１日才最終檢測出肉毒桿菌，并于８月２日向政府通報。新西蘭政府將對這一事件進行全面調查。

“這么著名的企業，這種行為是不是也可以稱為‘瞞報’‘遲報’？”鄭女士說，“下一步向消費者及時、公開、透明地公布有關情況是至關重要的。”

（記者 朱立毅 孫鐵翔 劉潔秋 黃興偉 周琳 張遙 屈凌燕 報道）

多美滋問題乳粉流入市場４００多噸上海賣場開始下架涉事奶粉

新華網上海８月４日電（記者 周蕊）記者４日晚間從上海市質監部門了解到，由新西蘭恒天然集團受肉毒桿菌污染乳粉制成的多美滋奶粉流入市場達４２０．１８８噸。目前，上海質監部門已經全部封存多美滋公司現場涉及問題乳粉的原料及成品，并要求公司立即啟動召回程序，通知其經銷商扣置相關批次產品，并發布聲明。

上海質監部門查實，多美滋公司采購新西蘭恒天然問題乳粉７批次，共計２０８．５５噸用于較大嬰兒及幼兒配方乳粉的生產，其中已使用１０５．４５噸，庫存１０３．１噸。問題乳粉已制成較大嬰兒配方乳粉成品６６４．１１８噸（其中已售４２０．１８８噸，庫存２４３．９３噸）以及幼兒配方乳粉成品６２．４３４噸（尚未售出）。

上海質監部門同時要求多美滋公司根據其追溯系統的記錄信息，清查確認，并及時上報處置情況。

此外，記者了解到，４日下午起上海多家超市已經開始下架多美滋涉事產品。

涉事進口企業回應“肉毒桿菌污染”事件：已采取追溯和召回等措施

新華網北京８月４日電（記者 朱立毅 周琳）國家質檢總局４日通報了４家可能受肉毒桿菌污染的乳制品進口企業名單，涉事企業分別對此進行了回應。

國家質檢總局當天通報指出，４家進口商進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品。這４家進口企業分別為杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進出口有限公司、上海市糖業煙酒（集團）有限公司、多美滋嬰幼兒食品有限公司。

杭州娃哈哈集團有限公司表示，公司進口了新西蘭恒天然公司去年５月份生產的批號為ＪＷ２２的ＷＰＣ－８０乳清蛋白計１４．４７５噸，這些乳清蛋白用于鈣好喝等酸性產品中。

娃哈哈公司對去年至今年２月使用這些乳清蛋白的產品的出廠檢測記錄進行復查，并未發現肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素。公司還對市場上的產品庫存進行了緊急排查，公司經銷商銷售的產品已經基本銷售完畢，尚未發現食品安全方面的問題。

目前，娃哈哈公司已要求銷售人員全面核查市場上零售商還有無所涉產品，若有將立即召回。同時，公司已委托國家權威機構對產品的留樣進行肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素的檢驗。

上海市糖業煙酒（集團）有限公司介紹說，公司是新西蘭恒天然公司在國內的進口代理商之一。經查，公司進口代理的該批次產品共計４．８噸，相關產品的最終客戶為可口可樂飲料（上海）有限公司。經與可口可樂飲料（上海）有限公司確認，在４．８噸原材料中，２５公斤已用于生產個別批次的美汁源果粒奶優，其余４．７７５噸尚未投入生產，已被安全隔離。

多美滋嬰幼兒食品有限公司表示，根據恒天然提供的信息，多美滋已查明部分優階貝護和多領加二階段產品有可能受到影響，共涉及１２個批次，其中部分已經被迅速封存，未流入市場。多美滋表示，公司其他產品未受影響，消費者可放心使用。

多美滋公布了涉事產品的品名、凈重和批號，并建議購買相關產品的消費者立刻停止使用。多美滋表示，公司已啟動召回程序，對這些產品實施預防性召回，并全部銷毀。

進口乳品再暴問題：2日，新西蘭乳業巨頭恒天然公司發布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，這些產品有中國進口商涉及。

4日，中國國家質檢總局公布了4家進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品的企業名單：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進出口有限公司，進口濃縮乳清蛋白14.475噸；上海市糖業煙酒(集團)有限公司，進口濃縮乳清蛋白4.800噸；多美滋嬰幼兒食品有限公司，進口原料乳粉208.550噸。

“恒天然”連續出現問題

恒天然集團3日在新西蘭舉行了新聞發布會，公布了更多此次在乳品中檢出肉毒桿菌的詳情。恒天然集團新西蘭奶制品公司執行董事加里·羅馬諾說，有3批濃縮乳清蛋白出現質量問題，這些產品是去年5月在新西蘭本地一家工廠生產的，涉嫌被污染的產品總量為38噸。污染源是該公司在北島懷卡托地區豪塔普工廠的一根受污染的管道。

恒天然集團表示，檢測結果顯示，這些濃縮乳清蛋白可能含有肉毒桿菌的菌株，有可能造成食用者中毒。據介紹，這種濃縮乳清蛋白被廣泛用于嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運動飲料中。

而事實上，這已經是這家跨國乳業巨頭今年第二次爆出食品安全問題了。

就在今年1月，新西蘭初級產業部宣布，恒天然集團生產的奶粉中曾被檢測出含有微量雙氰氨。同時，新西蘭第一產業部官員1月25日證實，約5%的新西蘭牧場使用含有雙氰胺的化肥培育草場，每年使用2至3次，因此部分新西蘭乳制品可能含有少量雙氰胺化學殘留物。

乳制品是新西蘭主要出口商品之一，其95%的乳制品用于出口，年出口額約為84億美元，占新西蘭總出口額的四分之一。乳業巨頭恒天然控制了新西蘭90%的奶源。而我國是新西蘭乳制品最大的出口市場，我國80%的進口奶粉來自新西蘭。

“消毒”措施緊急啟動

據了解，肉毒桿菌是一種生長在常溫、低酸和缺氧環境中的革蘭氏陽性細菌。肉毒桿菌在不正確加工、包裝、儲存的罐裝的罐頭食品或真空包裝食品里，都能生長。肉毒桿菌芽孢具有很強的抵抗力，在180℃下干熱5-15分鐘，100℃　下濕熱5小時，或121℃　高壓蒸氣30分鐘，才能殺死肉毒桿菌芽孢。

而人體在進食含有肉毒桿菌外毒素的食物引起中毒后，臨床上以惡心、嘔吐及中樞神經系統癥狀如眼肌及咽肌癱瘓為主要表現。如搶救不及時，病死率較高。

雖然恒天然集團解釋稱，一般的乳制品如鮮奶、奶酪、酸奶和經過超高溫消毒的牛奶產品，不會受到影響，且目前還沒有收到問題產品引發的健康問題報告，但受波及較大的中國已經開始采取緊急的“消毒”行動。

3日，國家食品藥品監督管理總局發出緊急通知，要求上海市、浙江省食品藥品監督管理局會同質量技術監督局，立即開展對新西蘭濃縮乳清蛋白粉肉毒桿菌問題調查，布置進行系列檢驗檢測，做好風險防范工作。

4日上午，國家食品藥品監督管理總局約談杭州娃哈哈保健食品有限公司、可口可樂中國公司、多美滋嬰幼兒食品有限公司3家受肉毒桿菌污染企業相關負責人，要求盡快查明情況、分析原因，迅速采取措施，立即停止銷售并召回問題原料加工的全部食品。

多美滋嬰幼兒食品有限公司4日發布聲明稱，多美滋已經啟動產品追溯系統，根據恒天然提供的信息，多美滋已查明部分優階貝護和多領加二階段產品有可能受到影響，共涉及12個批次。

多美滋稱，其中部分產品已經被迅速封存，并未流入市場。同時啟動召回程序，對上述產品實施預防性召回，并全部銷毀。多美滋還在聲明中公布了12個批次的批號，具體召回方案將在多美滋官網另行發布。

記者4日也從上海糖業煙酒有限公司了解到，公司于2012年12月進口了該批次原料，共計4.8噸。作為貿易商，上海糖酒將原料進口后送至其他企業，也有檢測過程，需要時間，因此這些原料全部尚未進入生產。公司目前已經將所有原料進行封存。

娃哈哈集團董事長宗慶后4日接受新華社記者采訪時說，娃哈哈對使用該乳清蛋白的產品的出廠檢測記錄進行了復查，未發現肉毒毒素，娃哈哈目前已委托國家權威機構，對產品留樣進行肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素的檢驗，涉事產品召回也已經同步展開。

中國消費者“洋奶粉”信心受到沖擊

長期以來，新西蘭以“百分百純凈”的品牌在海外推廣新西蘭產品，尤其是其乳制品。

然而，連續爆出問題的恒天然集團，也開始動搖了部分中國消費者對洋奶粉“百分百純凈”的信心。

在北京世紀城一家超市，正在為自己4歲的孩子選購奶粉的鄭女士表示，起碼自己很長時間內不會再選購產自新西蘭的乳制品，“肉毒桿菌可絕不像說不清道不明的‘雙氰胺’那么輕描淡寫，危害性太大了！因此只能暫時對新西蘭乳品敬而遠之。”

一些網民也在網絡上驚呼“洋奶粉”神話似乎在倒塌。

有不少中國網民表示，肉毒桿菌是連飽受詬病的國產奶粉都沒檢出過的致命病菌，而恰恰在大家無比信任的洋奶粉中發現了，很讓人震驚。奶粉安全看來以后不能以國產、進口來劃分質量了。

此外，也有消費者對恒天然集團延遲披露信息的舉動表示了不滿。據新西蘭貿易部長格羅澤4日說，這些問題乳清蛋白粉于去年5月生產，但恒天然集團卻在今年7月31日才最終檢測出肉毒桿菌，并于8月2日向政府通報。新西蘭政府將對這一事件進行全面調查。

“這么著名的企業，這種行為是不是也可以稱為‘瞞報’‘遲報’？”鄭女士說，“下一步向消費者及時、公開、透明地公布有關情況是至關重要的。”(記者朱立毅、孫鐵翔、劉潔秋、黃興偉、周琳、張遙、屈凌燕）

8月4日，北京一大型超市內，一名市民從嬰幼兒奶粉貨架前經過。新西蘭乳制品巨頭恒天然集團2日向新西蘭政府通報稱，其生產的3個批次濃縮乳清蛋白（WPC80）中檢出肉毒桿菌，影響包括3個中國企業在內的8家客戶。中新社發 崔楠 攝

中新網8月4日電 綜合報道，中國國家質檢總局今日發布消息稱，經核查初步確定有4家中國境內進口商進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品。當天，中國國家食品藥品監督管理總局約談相關企業負責人，這些企業當天也分別就此事發表了聲明。此外，質檢總局還發布了消費警示，提醒勿食用3個批號新西蘭嬰幼兒配方乳粉。

質檢總局：4家中國境內進口商可能進口問題乳粉

8月2日，新西蘭恒天然公司發布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌。

針對此情況，國家質檢總局立即與新西蘭駐華使館取得聯系，要求新方立即采取措施，防止問題產品影響中國消費者健康；要求進口商立即召回可能受污染產品；要求各地檢驗檢疫機構進一步加強新西蘭輸華乳制品的檢驗監管。

國家質檢總局4日發布消息說，經中新雙方核查，現初步確定有4家中國境內進口商進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品。

分別為：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進出口有限公司，進口濃縮乳清蛋白14.475噸；上海市糖業煙酒(集團)有限公司，進口濃縮乳清蛋白4.800噸；多美滋嬰幼兒食品有限公司，進口原料乳粉208.550噸。

據悉，上述進口企業已對涉及的問題產品采取追溯、召回等措施。

食藥監總局約談三家企業相關負責人

國家食品藥品監督管理總局4日也發布消息說，8月3日，新西蘭初級產業部官方通報，新西蘭恒天然公司一工廠發現其去年5月份生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，部分原料銷往中國。經調查，杭州娃哈哈保健食品有限公司、可口可樂中國公司、多美滋嬰幼兒食品有限公司使用了可能受到肉毒桿菌污染的濃縮乳清蛋白粉。

8月3日，食藥監總局發出緊急通知，要求上海市、浙江省食品藥品監督管理局會同質量技術監督局，立即開展對新西蘭濃縮乳清蛋白粉肉毒桿菌問題調查，布置進行系列檢驗檢測，做好風險防范工作。

8月4日上午，國家食品藥品監督管理總局約談上述3家企業的相關負責人，要求盡快查明情況、分析原因，迅速采取措施，立即停止銷售并召回問題原料加工的全部食品。

食藥監總局表示將密切關注事件發展，有關情況將及時向社會公布。

消費警示：勿食用3個批號新西蘭嬰幼兒配方乳粉

此外，國家質檢總局4日還發布緊急警示，提醒消費者勿食用3個批號新西蘭嬰幼兒配方乳粉。

國家質檢總局稱，接到新西蘭政府有關部門通報，新西蘭紐迪西亞公司(Nutricia)發布召回公告，召回其在新西蘭市場上銷售的3個批號的嬰幼兒配方乳粉。召回的產品為Karicare Infant Formula Stage1(適用于0-6月齡，批號為3169、3170，保質期即use by至17 06 2016 和18 06 2016)和Karicare Gold+ Follow On Formula Stage 2 (適用于6-12 月齡，批號為D3183，保質期至31 12 2014)。批號和保質期標于罐底。消費者不宜用上述批號的產品喂嬰兒。召回不涉及該公司的其他產品。召回決定是基于新西蘭恒天然公司8月3日晚上的通知，該公司為紐迪西亞提供的一批原料可能受到污染，因此決定采取預防性召回措施。

國家質檢總局表示，經查，上述產品未以一般貿易方式進口。國家質檢總局緊急提示消費者，如有以個人攜帶、郵寄或網購等方式購買了上述批號產品，請勿食用。

涉及企業回應

娃哈哈：相關乳品經自查未發現肉毒毒素

據新華網報道，針對新西蘭恒天然乳品肉毒桿菌污染一事，娃哈哈集團董事長宗慶后4日接受采訪時說，娃哈哈對使用該乳清蛋白產品的出廠檢測記錄進行了復查，未發現肉毒毒素，娃哈哈目前已委托國家權威機構，對產品留樣進行肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素的檢驗，涉事產品召回也已經同步展開。

娃哈哈方面表示，3日接到關于新西蘭乳清蛋白質量隱患的信息后，娃哈哈立即組織了自查。娃哈哈進口了新西蘭恒天然公司2012年5月份生產的批號為JW22的WPC-80乳清蛋白14.475噸。該乳清蛋白用于鈣好喝等酸性產品中，娃哈哈對使用該乳清蛋白產品的出廠檢測記錄進行復查，未發現肉毒毒素。

娃哈哈方面稱，相關產品從2012年10月出廠銷售，基本已銷售完畢，目前正要求銷售人員核查市場及零售商是否還有該批號所涉產品，一旦發現將立即召回。同時，娃哈哈已委托國家權威機構對產品留樣進行肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素的檢驗。

娃哈哈方面稱，根據美國FDA和新西蘭食品安全局NZFSA的相關資料，肉毒梭狀桿菌為嚴格厭氧菌，不能在pH值4.6以下的環境中生長。娃哈哈方面稱，使用乳清蛋白的產品pH值在4.1—4.3之間，肉毒梭狀桿菌不可能在高酸性環境中生長，娃哈哈產品中不可能產生肉毒毒素。

娃哈哈方面還表示，肉毒梭狀桿菌其致病性在于它所產生的肉毒毒素，肉毒毒素系蛋白質類毒素，對熱敏感。按照娃哈哈產品的生產工藝，加工過程需經過多次殺菌，即使存在肉毒毒素，經高溫殺菌，不存在殘留風險。

多美滋：對可能受影響12批次產品實施預防性召回

多美滋3日在其官網上發布聲明稱，在獲知一些多美滋產品使用的部分批次恒天然生產的濃縮乳清蛋白粉可能存在潛在的質量問題。多美滋立即啟動產品追溯系統。

根據恒天然提供的信息，多美滋已查明部分優階貝護和多領加二階段產品有可能受到影響，共涉及12個批次。其中部分已經被迅速封存，未流入市場。多美滋其他產品未受影響，消費者可放心使用。

多美滋的聲明說，盡管恒天然聲稱“目前沒有任何關于因食用含這些批次乳清蛋白的產品而導致疾病的報道”，本著對消費者安全的高度重視以及對產品安全問題零容忍的態度，多美滋已啟動召回程序，將對以上產品實施預防性召回，并全部銷毀。如消費者已購買相關產品，建議立刻停止使用。

多美滋同時表示，將對供應商恒天然公司進行事故原因調查，進一步加強監管，以杜絕此類事件的發生。(多美滋召回的產品具體名稱和批號)

上海市糖業煙酒公司：最終客戶為可口可樂

上海市糖業煙酒(集團)有限公司4日在官網發表聲明稱，該公司是新西蘭恒天然公司在國內的進口代理商之一。近日，該公司收到新西蘭恒天然公司關于該公司在2012年5月生產的某批次濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌的通知后，立即全面開展排查與產品溯源。

經查，該公司進口代理的該批次產品共計4.8噸，相關產品的最終客戶為可口可樂飲料(上海)有限公司。經與可口可樂飲料(上海)有限公司確認，在4.8噸原材料中，25公斤已用于生產個別批次的美汁源果粒奶優，其余4.775噸尚未投入生產，已被安全隔離。

可口可樂：有25公斤原料用于生產美汁源果粒奶優

可口可樂大中華區4日發布聲明說，收到恒天然公司通知后，該公司立即和相關部門配合，展開全面排查。現已確認：根據恒天然公司提供的批號，相關的4800公斤原材料中4775公斤已立即被安全隔離，其余25公斤已用于生產個別批次的美汁源果粒奶優。

聲明稱，由于生產過程中采用超高溫殺菌工藝以及飲料弱酸性的抑制作用，國內外科研專家以及該公司的研究人員一致認為，相關批次的飲料產品是安全的。

聲明表示，為讓消費者放心，該公司會積極配合相關部門針對此事件所采取的行動。目前該公司正在追溯受影響產品的生產和發貨記錄，并予以召回。消費者如需了解詳情，可撥打產品上的熱線電話。

聲明說，該公司將強化對恒天然公司的監管以避免類似事件的再次發生。

多美滋 娃哈哈 上海糖業進口了恒天然問題乳品

可口可樂稱 25公斤用于美汁源果粒奶優

繼今年1月被曝出發現雙氰胺殘留后，全球最大的乳制品加工企業新西蘭恒天然集團再陷質量問題。新西蘭初級產業部昨日（3日）宣布，新西蘭乳制品巨頭恒天然集團旗下部分產品可能含有肉毒桿菌毒素。恒天然向包括3個中國客戶在內的共8家客戶發出了提醒。記者今天（4日）上午從國家質檢總局獲悉，經中新雙方核查，現初步確定有4家中國境內進口商進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品。分別是杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進出口有限公司、上海市糖業煙酒（集團）有限公司、多美滋嬰幼兒食品有限公司。

【最新消息】

多美滋 娃哈哈 上海糖業進口問題乳品

恒天然集團在昨天的聲明中稱，目前已將情況向包括3個中國客戶在內的共8家客戶發出了提醒。目前，這些客戶已緊急展開調查。如有必要，將召回產品。該集團發言人表示，8家客戶中，有3家為食品公司，2家為飲料公司，其余3家公司為動物飼料生產企業。

記者今天上午從國家質檢總局獲悉，經中新雙方核查，現初步確定有4家中國境內進口商進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品。分別為：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進出口有限公司，進口濃縮乳清蛋白14.475噸；上海市糖業煙酒（集團）有限公司，進口濃縮乳清蛋白4.800噸；多美滋嬰幼兒食品有限公司，進口原料乳粉208.550噸。根據質檢總局官網公布的消息：上述進口企業已對涉及的問題產品采取追溯、召回等措施。

質檢總局緊急警示：

消費者勿食用3個批號新西蘭嬰幼兒配方乳粉

4日上午，記者從國家質檢總局了解到，國家質檢總局剛剛接到新西蘭政府有關部門通報，稱新西蘭紐迪西亞公司（Nutricia）發布召回公告，召回其在新西蘭市場上銷售的3個批號的嬰幼兒配方乳粉。召回的產品為Karicare Infant Formula Stage1（適用于0-6月齡，批號為3169、3170，保質期即use by至17 06 2016 和18 06 2016）和Karicare Gold+ Follow On Formula Stage 2 (適用于6-12 月齡,批號為D3183，保質期至31 12 2014)。批號和保質期標于罐底。消費者不宜用上述批號的產品喂嬰兒。召回不涉及該公司的其他產品。召回決定是基于新西蘭恒天然公司8月3日晚上的通知，該公司為紐迪西亞提供的一批原料可能受到污染，因此決定采取預防性召回措施。

國家質檢總局表示，經查，上述產品未以一般貿易方式進口。國家質檢總局緊急提示消費者，如有以個人攜帶、郵寄或網購等方式購買了上述批號產品，請勿食用。

紐迪西亞公司的召回公告內容可查閱該公司網站，網址：http://www.nutriciababy.co.nz/main/aboutus/news.html。

【最新回應】

多美滋12批次“預防性召回”

今天上午，多美滋方面在官方網站等渠道發布《關于恒天然涉嫌污染原料事件的聲明》，對12個批次奶粉實施“預防性召回”。

多美滋在官方聲明中表示，一些產品使用的部分批次恒天然生產的濃縮乳清蛋白粉“可能存在潛在質量問題”。“多美滋立即啟動產品追溯系統。根據恒天然今天提供的信息，多美滋已查明部分優階貝護和多領加二階段產品有可能受到影響，共涉及12個批次。其中部分已經被迅速封存，未流入市場。多美滋其他產品未受影響，消費者可放心使用。”

盡管恒天然聲稱“目前沒有任何關于因食用含這些批次乳清蛋白的產品而導致疾病的報道”，但多美滋方面稱，將對涉事產品實施預防性召回并全部銷毀。如消費者已購買相關產品建議立刻停止使用。具體召回方案將在多美滋官方網站另行公布，消費者也可撥打多美滋關愛熱線400-880-5288咨詢。多美滋稱，將對供應商恒天然公司進行事故原因調查，進一步加強監管，以杜絕此類事件的發生。

娃哈哈、上海糖業上午未官方回應

截至上午記者發稿，杭州娃哈哈保健食品有限公司、杭州娃哈哈進出口有限公司和上海糖業公司暫未在官方渠道公布涉事產品的具體信息。今天上午，娃哈哈愛迪生奶粉北京旗艦店客服人員向記者表示：該品牌奶粉“乳源是荷蘭的，不是新西蘭，因此未受到此次污染事件影響。”

除了使用在奶粉中，乳清蛋白也可以使用在部分飲料中。雖然目前娃哈哈方面還未公布涉事產品的具體信息，但已經有網友總結出娃哈哈“可能受污染”的產品：包括其旗下“愛迪生”牌嬰幼兒奶粉；以及含乳飲料呦呦奶茶、營養快線、爽歪歪、智慧超人兒童酸牛奶等。

截至發稿時，記者未得到上海糖業集團針對此事的官方回應。公開資料顯示，上海糖業集團是大型食品集團，除了擁有金星酒業、全興大曲等生產企業外，還有品牌代理業務，代理的品牌包括恒天然、雀巢、惠氏和蒙牛。

可口可樂：用于美汁源果粒奶優

記者上午了解到，上海糖業集團進口的恒天然問題乳清蛋白粉銷售給了可口可樂中國有限公司。可口可樂方面給記者發來聲明表示：“收到恒天然公司通知后，我們立即和相關部門配合，展開全面排查。現已確認：根據恒天然公司提供的批號，相關的4800公斤原材料中4775公斤已立即被安全隔離，其余25公斤已用于生產個別批次的美汁源果粒奶優。”

可口可樂方面稱，由于生產過程中采用超高溫殺菌工藝以及飲料弱酸性的抑制作用，“國內外科研專家以及我們的研究人員一致認為，相關批次的飲料產品是安全的。”

不過，為了讓消費者放心，可口可樂方面仍會積極配合相關部門針對此事件所采取的行動。“目前我們正在追溯受影響產品的生產和發貨記錄，并予以召回。消費者如需了解詳情，可撥打我們產品上的熱線電話。”

【最新調查】

零售終端稱按流程下架

由于多美滋方面已經公布了12個批次“預防性召回”的奶粉產品，今天上午記者從京城多家零售終端了解到，各商場、超市和電商平臺“高度重視這次奶粉污染事件”，并已經展開自查，如果發現庫存中有涉事批次的產品，會按照不合格產品下架流程處理。

據悉，多美滋嬰幼兒奶粉在京城多家超市有售，銷量一直不錯。截至記者發稿，在1號店、京東商城等電商平臺上，多美滋此番涉事的“多領加延續較大嬰幼兒配方奶粉”和“優階貝護延續較大嬰幼兒配方奶粉”仍在正常銷售。記者注意到，在上述商品的購買評價和顧客咨詢中，已經有不少人留言詢問“肉毒桿菌污染”事件，不少媽媽對此十分擔憂。

今天中午，樂友孕嬰童給記者發來官方聲明表示：樂友在了解到奶粉涉嫌污染事件的消息后，在沒有得到廠家正式通知前，第一時間由QA部門（商品質檢部門）宣布全國360余家門店以及網站，對多美滋二段奶粉實施商品下架。

“為了絕對保證安全，我們先行對多美滋所有二段奶粉產品進行下架處理，并非只是針對此番涉事的12個批次。”樂友相關負責人向記者表示，今天之內全國所有門店和網店的下架工作就能完成；此后企業會與多美滋方面進一步溝通召回相關事宜。

（記者 竇媛媛）

娃哈哈稱相關乳品經自查未發現肉毒毒素 正在委托國家權威機構檢驗產品留樣

新華網杭州8月4日電（記者張遙、屈凌燕）針對新西蘭恒天然乳品肉毒桿菌污染一事，娃哈哈集團董事長宗慶后4日接受采訪時說，娃哈哈對使用該乳清蛋白產品的出廠檢測記錄進行了復查，未發現肉毒毒素，娃哈哈目前已委托國家權威機構，對產品留樣進行肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素的檢驗，涉事產品召回也已經同步展開。

國家質檢總局4日公布了4家進口企業名單，稱這些中國境內進口商進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品，娃哈哈集團的2家子公司在列。

娃哈哈方面對此表示，3日接到關于新西蘭乳清蛋白質量隱患的信息后，娃哈哈立即組織了自查。娃哈哈進口了新西蘭恒天然公司2012年5月份生產的批號為JW22的WPC－80乳清蛋白14.475噸。該乳清蛋白用于鈣好喝等酸性產品中，娃哈哈對使用該乳清蛋白產品的出廠檢測記錄進行復查，未發現肉毒毒素。

娃哈哈方面稱，相關產品從2012年10月出廠銷售，基本已銷售完畢，目前正要求銷售人員核查市場及零售商是否還有該批號所涉產品，一旦發現將立即召回。同時，娃哈哈已委托國家權威機構對產品留樣進行肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素的檢驗。

娃哈哈方面稱，根據美國FDA和新西蘭食品安全局NZFSA的相關資料，肉毒梭狀桿菌為嚴格厭氧菌，不能在pH值4.6以下的環境中生長。娃哈哈方面稱，使用乳清蛋白的產品pH值在4.1—4.3之間，肉毒梭狀桿菌不可能在高酸性環境中生長，娃哈哈產品中不可能產生肉毒毒素。

娃哈哈方面還表示，肉毒梭狀桿菌其致病性在于它所產生的肉毒毒素，肉毒毒素系蛋白質類毒素，對熱敏感。按照娃哈哈產品的生產工藝，加工過程需經過多次殺菌，即使存在肉毒毒素，經高溫殺菌，不存在殘留風險。

國家質檢總局緊急消費警示：勿食用3個批號的新西蘭嬰幼兒配方乳粉

新華網北京8月4日電（記者朱立毅）在接到新西蘭政府關于紐迪西亞公司召回其嬰幼兒配方乳粉的通報后，國家質檢總局4日發布緊急消費警示指出，雖然涉事產品未以一般貿易方式進口，但如有以個人攜帶、郵寄或網購等方式購買了這些產品的，請勿食用。

據了解，國家質檢總局剛剛接到新西蘭政府有關部門通報，稱新西蘭紐迪西亞公司發布召回公告，召回其在新西蘭市場上銷售的3個批號的嬰幼兒配方乳粉。

這些被召回的產品為Karicare（市場譯作“可瑞康”）Infant　Formula　Stage1（適用于0至6月齡，批號為3169、3170，保質期至2016年6月17日和2016年6月18日）和Karicare　Gold＋　Follow　On　Formula　Stage　2（適用于6－12月齡，批號為D3183，保質期至2014年12月31日），產品的批號和保質期標于罐底。召回公告稱，此次召回不涉及該公司的其他產品。

新西蘭恒天然公司此前發布消息，稱該公司一個工廠生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌。恒天然公司為紐迪西亞公司提供的一批原料可能受到污染，因此紐迪西亞決定采取預防性召回措施。

國家質檢總局表示，經查，上述產品未以一般貿易方式進口。國家質檢總局緊急提示消費者，如有以個人攜帶、郵寄或網購等方式購買了上述批號產品，請勿食用。紐迪西亞公司的召回公告內容可查閱該公司網站，網址為：www.nutriciababy.co.nz／main／aboutus／news.html。

新華網北京８月４日電（記者 朱立毅）國家質檢總局４日公布了４家進口企業名單，這些中國境內進口商進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品。

新西蘭恒天然公司２日發布消息，稱該公司一個工廠２０１２年５月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌。經中新雙方核查，現初步確定有４家中國境內進口商進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品。

這４家進口企業分別為：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進出口有限公司，進口濃縮乳清蛋白１４．４７５噸；上海市糖業煙酒（集團）有限公司，進口濃縮乳清蛋白４．８００噸；多美滋嬰幼兒食品有限公司，進口原料乳粉２０８．５５０噸。

據悉，這４家進口企業已對涉及的問題產品采取追溯、召回等措施。

中新網8月4日電 據央視報道，新西蘭恒天然集團昨晚發表聲明稱，已經確認本公司旗下的產品沒有被肉毒桿菌感染，但是其他八家客戶公司是否有必要進行產品召回，還有待各公司進一步確認。

在聲明中，恒天然集團向全球市場，包括中國、澳大利亞、新西蘭、拉美、中東等地的客戶保證，恒天然自身品牌旗下的消費產品都不會含有肉毒桿菌，沒有相關質量問題，同時，恒天然公司還表示，感染了肉毒桿菌的乳清蛋白粉共銷往全球八家客戶公司，并作為原料用于生產各自品牌的消費產品，這八家公司中，有三家食品企業，兩家飲料企業，還有三家是動物飼料生產企業，恒天然一直在與這八家企業密切溝通，現階段還沒有進行產品召回的決定。未來幾天，任何有必要的產品召回，都將由這八家客戶公司根據當地的法律來自行宣布。恒天然將為這些企業提供支持，并及時更新各種信息。

新華網惠靈頓８月３日電（記者 黃興偉　劉潔秋）新西蘭初級產業部３日發表聲明，建議新西蘭父母暫停為６個月以上寶寶喂食“可瑞康”牌２段嬰兒配方奶粉，因為這種奶粉可能使用含有肉毒桿菌的濃縮乳清蛋白粉。

新西蘭初級產業部負責食品安全事務的代理局長斯科特·加拉赫當天表示，目前已經確定５個批次“可瑞康”牌２段嬰兒配方奶粉使用含有肉毒桿菌的濃縮乳清蛋白粉。其中３個批次在奧克蘭倉庫中，１個批次在貨輪上，另１個批次在澳大利亞。這些“問題奶粉”不會被投放到市場銷售。

加拉赫說，初級產業部將與新西蘭恒天然集團及相關客戶合作，加緊核實并了解更多相關情況。如果市場上產品被發現含有被污染的蛋白質成分，將會被立即召回。

當天早些時候，新西蘭恒天然集團宣布，該集團設在北島懷卡托地區的工廠于去年５月生產的濃縮乳清蛋白粉中檢測出肉毒桿菌，涉嫌受污染產品的總量約４０噸。

據悉，這些可能造成服食者中毒的受污染濃縮乳清蛋白粉被提供給８家制造商，用作生產嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運動飲料的原料，涉事產品估計達到９００噸。

恒天然集團拒絕透露這８家制造商的名稱和受到影響的國家。但新西蘭初級產業部表示，受影響國家包括澳大利亞、中國、馬來西亞、泰國、越南和沙特阿拉伯。

肉毒桿菌是一種生長在常溫、低酸和缺氧環境中的革蘭氏陽性細菌，在不正確加工、包裝、儲存的罐裝食品或真空包裝食品里都能生長。肉毒桿菌食物中毒在臨床上以惡心、嘔吐及中樞神經系統癥狀如眼肌、咽肌癱瘓為主要表現，中毒者如搶救不及時，病死率較高。

恒天然全球首席執行官西奧·史畢根斯定于３日從歐洲前往中國，向相關機構和客戶通報最新情況。恒天然集團是全球知名乳制品企業。今年１月，新西蘭初級產業部宣布，恒天然集團奶粉制品被檢出含有微量雙氰氨。

中新網8月4日電 記者從國家質檢總局了解到，8月2日，新西蘭恒天然公司發布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌。國家質檢總局對此高度重視，立即與新西蘭駐華使館取得聯系，要求新方立即采取措施，防止問題產品影響中國消費者健康；要求進口商立即召回可能受污染產品；要求各地檢驗檢疫機構進一步加強新西蘭輸華乳制品的檢驗監管。

國家質檢總局將對此事繼續給予關注。